小麦粉产品合格率为87.2%
春节将至，国家质检总局组织对普通小麦粉和专用小麦粉产品进行了专项国家监督抽查。结果显示，合格率为87.2%。
此次共抽查了北京、天津、河北、山西、江苏、山东、河南、湖北、广东、四川、陕西、宁夏12个省、自治区、直辖市111家企业生产的125种小麦粉产品，经检验有109种产品合格，本次专项抽查重点检查了过氧化苯甲酰、溴酸钾、甲醛次硫酸钠（吊白块）和二氧化钛等检验项目。
从本次抽查结果统计来看，小麦粉产品整体质量较好，尤其是大型企业产品质量保持在较高的水平。抽查了大型企业生产的产品38种，合格率94.7%，中型企业生产的产品28种，合格率85.7%，小型企业生产的产品59种，合格率83.0%。抽查的125种产品中，溴酸钾、甲醛次硫酸钠项目全部合格。
部分质量较好产品及其企业名单
北京古船食品有限公司 富强粉 古船
北京大磨坊面粉有限公司 饺子粉 北京大磨坊
北京市顺义区庞龙山面粉厂 特制一等粉 庞龙山
天津统一企业食品有限公司 饺子粉 －
河北五得利面粉集团有限公司 富强粉 五得利
中粮面业（秦皇岛）鹏泰有限公司 高级饺子粉 －
山西古船食品有限公司 饺子粉 古船
太原面粉三厂 天粟特一粉 天粟
南京公正面粉实业有限公司 公正面粉 公正
南京海佳面粉有限公司 白猫面粉 白猫
潍坊风筝面粉有限责任公司 馒头自发粉 风筝
青岛百乐麦食品有限公司 自发粉 百乐麦
济南民天面粉有限责任公司 饺子用小麦粉 民天
郑州金苑面业有限公司 金苑高筋粉 金苑
许昌湖雪面粉有限公司 饺子粉 湖雪
中粮集团郑州海嘉食品有限公司 神象特一粉 神象
河南省雪健实业有限公司 家庭专用粉 雪健
开封市天丰面业有限公司 小麦粉 双鱼
洛阳洛粉面业有限公司 特级精粉 丹菊
湖北金华麦面集团有限公司 家庭专用粉 章陵
成都市新都区木兰诚信食品加工厂 小麦粉(饺子专用粉) 原田乡
陕富面业有限责任公司 陕富高级家庭专用粉 陕富
西安市群众面粉厂(爱菊粮油集团) 爱菊饺子粉 爱菊
宝鸡祥和面粉有限责任公司 精品特一粉 秦玉
陕西天山西瑞面粉有限公司 7+1营养强化全麦粉 西瑞
宝鸡祥和面粉有限责任公司 精品特一粉 秦玉
宁夏塞北雪面粉有限公司 塞北雪面粉 塞北雪
部分质量较差产品及其企业名单
运城盐湖区大渠国强面粉厂 特一粉 庄稼贝贝
安阳县光明粮油购销有限责任公司 小麦粉 盛德利
枣阳市天华麦面有限公司 高筋粉 华悦
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