６月中旬以来大蒜价格再次大幅上涨，截至７月１８日累计涨幅达２１．２％，至每斤６．５７元，再次回升到５月上旬的价格高位。

蒜商到苏北圈地种蒜

早在今年5月份，本报就曾报道过，在江苏的大蒜之乡邳州出现了一些商人“包蒜地”的情况，当时，大蒜还未到成熟期，这些人提前和蒜农商定好协议，提供一定的后期采摘经费，并商定好收购价，以便于在大蒜成熟的时候将其全部囊入怀中。不过，记者近日了解到，随着蒜价的攀高，这种情况愈演愈烈，甚至扩展到苏中地区，并且形式也有所改变。

江苏宝应地区是著名的稻米产地，这里的农民告诉记者，最近家中来了这样一批人。“他们直接提出来要承包我们的地，问他们要做什么，说是打算在地里种蒜，并且还分析了种蒜的种种益处。”当然，所种植出来的大蒜都被这些商人直接获取。

记者了解到，在山东的大蒜产地金乡周边，类似的“包地”现象也越来越多，并且行情也一路看涨，从最初的每亩3000元涨到后来的4500元。据一位蒜商透露，截止到目前，在金乡“包地”的总量还不到种植面积的10%，但由于都是大的蒜商，动辄“包地”上千亩，因此对蒜价的影响还是很大的。