针对三鹿奶粉事件发生后，世界上一些国家和地区对中国乳粉、乳制品、含乳食品，甚至食品采取了不同程度的限制措施。中国商务部开云网页版-开云（中国）官方在线登录发言人１０日发表谈话表示，对于各国和地区在保障食品安全、保护人民生命健康等方面的关注，中国表示理解。

这位开云网页版-开云（中国）官方在线登录发言人指出，中国政府历来高度重视产品质量和食品安全，把保护人民生命健康放在突出重要的位置。三鹿奶粉事件后，中国政府启动了国家重大食品安全事故Ｉ级响应，国内各部门协同配合，采取了一系列措施。质检总局已采取严格措施，加强乳及乳制品出口检验。９月１０日起，对出口的乳及乳制品批批检测三聚氰胺，９月２０日起对含乳成分的食品也批批检测三聚氰胺。目前，国内乳及乳制品总体状况趋向好转。

他强调，自９月１０日至１０月６日，中国共对２１个国家／地区出口乳及乳制品１３０多批、共３０００多吨，均未检出三聚氰胺。９月１０日以后出口的乳及乳制品和９月２０日以后出口的含乳成分食品完全可以让国外消费者安心食用。

他表示，各国在采取限制措施前，应遵守ＷＴＯ／ＳＰＳ协定的原则，尊重ＷＨＯ的相关标准，客观、公正、实事求是地看待中国乳制品，不要对中国乳制品采取歧视性措施，更不应阻碍正常贸易的开展。