农产品价格将会在最近连续创下历史纪录以后出现某种程度的缓解，但今后10年的价格，仍将高于过去10年中的平均水平。这是粮农组织29日发表的农业展望报告所传达的一个最主要的信息。

据联合国网站报道，这份由粮农组织和经济合作与发展组织联合撰写的报告指出，水稻和糖的价格上涨幅度将低于10%，小麦低于20%，黄油、油菜籽和粗粮30%左右，但蔬菜油价格将上涨50%以上。经合组织秘书长古里亚在报告中表示，今后10年粮价将处于不稳定状态之中。

古里亚称：“我们预期现在的价格水平将不会一味地持续下去。供求关系将会发挥调整作用，使价格向下浮动。但大多数的农产品或商品价格在今后十年内同过去十年相比将会超出10%到15%。”

粮食价格以及它们对世界经济的影响将是6月3日到5日粮农组织在罗马举行的有关粮食危机问题高峰会议的一个主要议题。粮食安全届时将成为大会讨论的一个焦点。