四、行业内主要企业经营情况

1.前十家企业经营情况

2007年前5个月,农副食品加工业的销售集中度下降而利润集中度上升，食品制造业产业集中度有所下降。前十家农副食品加工业企业产品销售收入行业集中度为8.91%，比上年同期下降0.82个百分点；利润总额集中度为13.39%，比上年同期提高0.26个百分点。从子行业分析，食用植物油加工、制糖、屠宰及肉类加工和其他农食品加工集中度较高。前5个月，食品制造业前十家企业产品销售收入集中度为13.04%，比上年同期下降0.74个百分点；利润总额集中度为为13.37%，比上年同期下降4.3个百分点。从子行业分析，除罐头制造业外、其他行业集中度相对较高。

2.分规模企业经营情况

2007年前5个月,农副食品加工业和食品制造业大中小型企业利润增幅比上年同期均有所回落，小型企业利润增幅相对较高。其中，农副食品加工业大、中、小型企业利润增长速度分别比上年同期回落38.77、32.11、16.24个百分点；食品制造业分别比上年同期下降14.87、1.89、46.71个百分点。在所有子行业中，除大型企业在饲料加工业中利润增长最快外，其他子行业的小型企业利润增长普遍好于大、中型企业，充分体现出这两个行业的特点。

3.分所有制企业经营情况

2007年前5个月，农副食品加工业和食品制造业中不同所有制企业利润增长情况分化明显，外商投资企业和私营企业实现利润保持较高增长速度，国有企业利润增幅比上年同期明显减缓，而股份制企业利润出现明显下降。在子行业中，国有企业在谷物磨制、制糖、方便食品制造、液体乳及乳制品制造、罐头制造业利润增速高于其他类型企业；股份制企业在屠宰及肉类加工、糖果巧克力及蜜钱制造、其他食品制造业利润增长领先；私营企业在水产品加工、其他农食品加工业利润增长领先；其他行业外商投资企业利润增长领先。 （全文查看）

五、固定资产投资分析

中央一号文件继续提出支持农产品加工业的发展。2007年前5个月，农副食品加工业固定资产投资保持快速增长，完成固定资产投资55.99亿元，同比增长37.1%，比上年末有所提高，但比上年同期低15.6个百分点。随着国家宏观调控政策的实施，食品制造业投资增幅呈现回落态势，前5个月完成固定资产投资33.98亿元，同比增长13.3%，增幅比上年同期低80.5个百分点。 （全文查看） (国家信息中心经济预测部供稿)