中国驰名商标四川白家粉丝，日前宣布斥资5000万元整合云南的过桥米线产业，欲通过工业化加工、品牌化经营和产业化运作，将传统过桥米线打造成与方便面、方便粉丝相补充的特色方便食品——方便米线。白家粉丝负责人表示，最迟将在6月底推出属于白家品牌的过桥米线。而对于盛传已久的收购五谷道场一事，白家粉丝正式宣布放弃这一购并计划。

随着健康、美味等风潮的兴起，白家粉丝决定通过资本运作做大方便粉丝、方便米线等产业。在对过桥米线市场进行调查时发现，云南从事过桥米线专业经营的规模以上餐饮企业、加工企业合计40余家，但年总产值不过6000万元，处于有名气无品牌、缺乏龙头企业的状态。为此，白家决定斥巨资整合云南过桥米线产业，打造白家粉丝的综合性后方基地。

据该公司常务副总裁盛家武介绍，此次对过桥米线的整合将是全方位的，“不拘一格的”，将收购一到两家企业作为生产车间，控股一家企业用于培植地方品牌，另与一些连锁企业深入合作。若整合计划实施顺利，白家旗下的过桥米线品牌最迟将在6月与昆明市民见面。他透露，被收购企业包括云南天方、桥香园、腾冲合丰等当地知名企业，白家已于3月25日向相关企业发出了正式的收购函。

针对前段时间盛传白家将收购五谷道场的传闻，白家粉丝昨天正式宣布放弃收购计划，以全面发展自有的非油炸方便食品品牌。据悉，五谷道场是国内较早提出非油炸概念的方便面企业，母公司为河北中旺集团。由于急进的营销策略造成一系列失误，五谷道场从2007年上半年开始深陷现金流泥潭。此后，白家粉丝曾表示有意收购濒临破产的五谷道场，并提出了一揽子合作拯救方案。但因五谷道场债务较重，加上白家粉丝认为目前可凭自有力量生产出相关产品，于是决定主动放弃收购计划。