已经吃不到3元以下的蔬菜 菜价连年涨都怨天灾?

白蒜批发价达到6.5元/500g，独蒜批发价7.5元/500g，刷新历史纪录。去年4月份批发价还在0.2-0.3元/500g的大蒜，短短一年，价格涨了近30倍。

有关部门不能以天灾为理由来搪塞民众，无论是季节性因素还是天气原因，皆不足以解释近年来菜价的持续上涨。

“五一”刚过，持续不断上涨的菜价已经让民众寝食难安。据5月4日《农民日报》的一组报道显示，全国各地正在经历新一轮的菜价上涨。有些城市，已经吃不到3元以下的蔬菜了。中国人吃的比美、日、韩便宜的心理优势，正在被上涨的菜价蚕食。

对于今年的菜价上涨，各地政府部门的解释大同小异，不是北方的倒春寒，就是东北的大雪、山东的大风，还有西南的大旱。总之，是把绝大多数的责任都推给了老天爷。这背后的逻辑其实就是，此轮菜价上涨是因为天气因素造成的短期现象。【详细】

大蒜价格一年涨四倍 游资“炒蒜”传言难辨真伪

据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，4月份，北京、天津、河北、山东、广东、广西等二十多个省区市的大蒜价格上涨明显，月底较月初的涨幅均在2至4成之间。

记者了解到，5月4日，新发地市场的新蒜平均报价在每斤3元左右。“这一价格约为去年新蒜刚上市时的3倍以上，是去年5月同期价格的5倍以上。”新发地市场统计部负责人刘通表示，除了新蒜涨价，直径六厘米左右的干蒜价格在4月初曾高达每斤6元。

在刘通看来，涨价的主要原因是缺货。“因为天冷，今年的新蒜上市比往年晚了半个月。河南地区的新蒜3日刚开始上市，5月中旬后山东、河北、北京等地的新蒜也将陆续上市。”他预测，新蒜上市后，价格能有所回落，但受产量限制降幅不会很大。【详细】

安徽白菜价直逼肉价 蔬菜减产致农民上街买菜吃

4月20日，中国经济时报报道了广西南宁市大白菜收购价一度跌至每斤不足0.1元，菜农损失惨重的开云网页版-开云（中国）官方在线登录。就在南宁市的白菜销售困难时，安徽省各城市市民却不得不承受每斤近3元的大白菜价格，与此相对应的是，合肥市家乐福超市特价白条猪肉仅售4.1元/斤，大白菜几乎卖到了肉价！

据记者了解，截至5月4日17∶30，合肥市大白菜的市场价回落到2.4元/斤，散户供应的生猪价格为4.8元/斤。【详细】