2007年2月9日上午10时，中国政府网举行网上座谈会。届时，农业部、商务部、卫生部、工商总局、质检总局、食品药品监管局等6部门相关司局负责人，以及有关专家和2位消费者代表到中国政府网,以“做好食品安全工作”为主题进行网上座谈。

[食品药品监管局食品安全协调司副司长 徐景和] 2007年，按照国务院的要求，我们在食品安全方面主要做好以下几个方面工作：

第一，深入扎实的开展食品安全整治，围绕重点问题和薄弱环节，从广大人民群众最为关心的食品安全问题入手，在种养殖、生产加工、市场流通、消费等环节加以整治。

第二，进一步加强基础建设，提升监管能力。要求各地区各部门要进一步加大食品安全的投入，加强食品基础设施建设，提升监管能力，特别是要进一步完善标准、检测、信息等相关工作。

第三，要加强行政执法和刑事司法的衔接，要彻查大案要案。

第四，进一步完善食品安全应急体系。（中央政府门户网站）