目前，甘肃省质监系统已与90％的食品加工生产企业签订了食品安全承诺书，强化了企业法人的第一责任人责任。

据了解，截至10月底，甘肃省小麦粉等5类、乳制品等10类、糖果等13类食品已有538家生产企业获得了669张食品生产许可证。同时，全省质监系统加大了对违规违法食品生产经营行为的查处力度。据统计，去年至今，全省质监系统共出动执法人员1．5万人次，检查各种食品生产企业466家、15678个批次的食品产品，共查处违法生产经营单位755家，货值180余万元；立案查处364起，责令整改391家。（陈晓军）

新华网 2005年11月24日