一场大雪令北方菜价飙升。昨日,记者从我市最大的“菜篮子”白沙洲市场获悉,武汉市场供应暂时未受影响,菜价相对平稳。
据悉,降雪天气导致流通成本提高。北京大白菜、菠菜、青椒和白萝卜价格上涨25%-40%,部分销售点的西红柿、茄子、土豆、洋葱断货。
昨日,据武汉白沙洲市场监测,20种主要蔬菜的批发均价为每公斤2.16元,比元旦前微涨4.5%。市场相关负责人介绍,节日后,大多蔬菜价格趋于回落。目前,北方菜仅占市场货源二成左右,山东西芹、河南胡萝卜等货源量持续减少,价格有所上涨,个别品种最大涨幅达10%左右,“属于正常波动范围”。
目前,正值南方蔬菜大量上市,来自海南、云南及沿海地区的青椒、黄瓜等品种纷纷进入武汉。市场人士预计,随着南方蔬菜调运量不断增加,完全可以弥补北方菜的不足。如果我市不出现持续性大幅降温天气,菜价走势将稳中趋降。
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