在北京一家超市，日本推销员正在向中国顾客推销日本大米

    9月5日曝光的日本“毒大米”事件愈演愈烈，令日本民众谈“米”色变，也引起包括中国在内的很多国家的关注。

    千吨“毒大米”流向市场

    日本农林水产省发表声明称，大阪米粉加工企业三笠食品公司将制造工业胶水用的有害米当食用米出售。这些工业用米中含有高致癌性黄曲霉毒素、杀虫剂甲胺磷等有害物。目前，问题大米已流入日本24个都府县，危害波及全国。

    截至9月18日，三笠公司已向日本382家企业提供了“毒大米”。其中，有的被用作酿酒原料，有的直接加工成点心，有的被供应到学校和医院的配餐线上，还有的被用于对海外进行的援助项目里。在卷入“毒大米”事件的382家商户中，50家是中间代理商，还有300多家曾使用“毒大米”生产食品或者出售含有“毒大米”的食品。

    日本从1995年开始每年从国外进口约70万至80万吨的大米，称为“最低配额米(MA米)”。在这些大米中，每年约有2000吨左右因农药含量超标或在运送和保管过程中发霉等原因而被确定为“污染米”。2006年5月，日本进一步提高食品中残留农药的监测标准，原来符合食用标准进口的一部分大米也成了“有毒米”。日本政府将这些废米以较低的价格(每吨约合人民币375元)卖给17个工业企业做建筑材料以及生产胶水等工业用途。

    然而，自2003年以来，位于大阪的三笠公司从国家和商社购买了至少1408吨“毒大米”，把它们以食用米的价格转卖给食品加工企业和一些机构，牟取暴利。

    农业部官员推卸责任

    虽然迄今为止还没有发现有人因食用“毒大米”而出现健康问题，但是企业的这种恶劣行为激起了日本民众的愤怒，也引起一定程度的恐慌。人们在对黑心企业表示愤概的同时，指责农林水产省没有及时地察觉和监控，导致事态扩大。

    今年8月，日本农林水产省发现，在从政府购买污染大米的企业里，至少有4家企业进行了不正当的转卖，但并没有引起重视。而且，这次事件曝光后，农林水产大臣太田诚一竟然说，“这种大米对人体无害，不用大惊小怪。”9月11日，事务次官白须敏郎也表示，“事故的责任在那些贪心的企业，农林省没有责任。”两人的发言遭到了日本朝野两党的强烈批判。9月19日，农林水产大臣太田诚一和农林水产省次官白须敏郎先后辞职。人们愤慨地指出，他们应该找出解决的办法，辞职是不负责任的做法。

    日本农林水产省因官员受贿、食品安全问题频发而被称为“鬼门”。自2007年5月松冈利胜自杀至今，已有两任大臣被迫辞职。太田诚一在8月1日的福田新内阁中刚刚上台，就成为第四名因丑闻离职的农相。

    “毒大米”事件对日本相关行业造成的影响是巨大的。据日本媒体报道，仅熊本县一家制酒企业就因此而遭受数千万日元的经济损失，以及因丧失消费者信任而造成巨大间接损失。

    此外，受“毒大米”事件影响，农林水产省决定暂停进口最低配额米。在日本，每年用于生产米果、味噌、烧酒等加工用米需要120万吨，其中国外进口的最低配额米占两成左右。如果停止进口，会对相关行业造成严重影响。