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浙江:食用油批发价今年首跌 降幅超两成 销量跟着降
中国发展门户网 www.chinagate.com.cn  2008 年 03 月 27 日 
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浙江在线03月27日讯 食用油批零价格终于全面“跳水”了。在春节前后如同坐上“直升机”一路飞升的食用油批发价格,日前终于摸到高点、大幅回落,杭州几大粮油批发市场食用油的跌幅均在20%以上。这是今年以来食用油价格首次下跌。记者昨日调查后发现,虽然杭城各大小超市食用油零售价变动不大,但一些农贸市场及粮油店,食用油价格明显回落。

批发价降幅达20%以上

据中国农副产品和农资价格行情系统监测显示,上周开始,全国食用油价格普遍小幅下降。从本周开始,昆明、北京、沈阳等从南到北全国各个城市,食用油的价格都出现了大幅跳水。最高降幅达到了20%以上,尤其是大豆油爆出了猛降的消息。

杭州市场的食用油批发价格本周也出现了明显下跌,跌幅均超过20%。昨天,在杭州最大的专业粮油批发市场——杭州江南粮油批发市场,市场相关负责人对记者说,通过对当天市场价格监测显示,散装大豆油批发价为6.6元每斤,受大豆油降价的影响,菜子油批发价也跌至7.3元每斤,棕榈油每斤的批发价为5.3元,跌幅均超过20%。小包装食用油的批发报价同样大幅缩水。

“春节过后,食用油价格一路猛涨,到3月4日达到最高点。3月5日开始,价格逐渐回落,通过对最近几天市场价格的监测显示,食用油价格普遍跌幅都在20%左右。”杭州粮油批发交易市场价格部负责人对记者说。

降价受多种原因影响

食用油价格大幅下降的原因,业内人士分析认为,食用油价格此轮急速回落,主要得力于国家宏观调控。近期国家实施了一系列宏观调控措施,今年3月初,发改委和国家粮食局要求各地督促有关企业组织好大豆、食用植物油进口,增加小包装食用油生产和供给,保证市场食用油供应及价格稳定。

上述人士分析说,一批国储油在本月8日左右投放市场,平抑了市场需求。这是食用油下降的直接原因。同时受中国、美国大豆等即将春播,预期大豆产量将增加等因素影响,国际油价与期货出现迅速下跌行情。由于我国超过60%的食用油依靠进口,食用油生产企业所需原料——大豆也主要依靠进口,因此近期国际上大豆、豆油期货以及国内农产品期货行情持续下跌,令大豆、豆油、豆粕等价格纷纷下调,食用油生产企业跟进调低价格。加之国内市场供应量增加,油菜子收获在即,市场又将迎来新的榨油旺季,炒家必然要纷纷抛售,食用油期货价格因此大幅下调。

价格下降,市民停止“囤油”

走访时记者发现,尽管食用油价格下调,但近期销量没有上升,反而明显下降。这也是近期市场大幅下调的原因之一。体东社区一家粮油店的店主说,原来涨价时,每天食用油的销量在50斤左右,现在降价了,每天的销量只有10多斤。为此,有关专家认为,散装食用油零售价连续下跌,消费者并不领情,主要是由于消费者受“买涨不买跌”心理影响,在高价位时超前购买,家庭库存量较大。

据粮油市场人士介绍,散装食用油价格持续上涨时,市民集中跟风购买,家庭库存量增加。现在看到食用油价格下跌,观望心态较浓,越跌越不买,形成食用油销量下降。

粮油店降价,超市零售价尚无变动

食用油批发价格虽然大幅下调,但作为终端零售市场的各大小超市,食用油价格还尚未出现较大波动。易初莲花、世纪联华等大型卖场采购主管均表示,目前,超市食用油价格确有下降趋势,但大品牌食用油厂家暂未调低价格。

“这主要是因为前一段时间食用油大幅上涨时,超市零售价格得到控制,零售的桶装食用油甚至比散装批发油还要便宜,市场批发价一度突破10元每斤,而超市零售价却一直牢牢控制在一斤6元左右,导致价格严重倒置。”易初莲花和平店粮油科主管刘亮对记者说,调控之下食用油价格市场渐趋平衡。

不过在农贸市场及粮油店,批发价跳水也引起价格回落。在凤起路农贸市场,散装大豆油由前段时间的8.3元/斤降到7.2元/斤,降幅达13%。

对此,粮油市场一位有多年销售经验的人士分析认为,一般情况下,小幅度的期货价格变动不会影响到零售终端,如果食用油期货价格跌幅较大,会对零售价格产生一定影响,但大约一个月后会有所反应,毕竟商家前段时间高价“吃进”的货需要时间消化。但他同时认为,今冬南方城市遭遇雪灾,使油菜子大面积减产,因此,从长期来看,国内食用油价格仍将保持稳中有涨的态势。

油降价,相关食品价暂不动

食用油价格来了一个大跳水,一下降到了涨价前。然而,相关食品并没有因食用油价格的下调而“回头”,一些商家依然唱着“高调”。记者昨日调查发现,餐饮市场及耗油食品行情仍“风平浪静”,似乎并没有商家将价格进行回调。

一些商家在接受记者采访时表示,食品涨价后,并没有影响到销售,既然买方市场充足,何必降价?新华路一家食杂店老板对记者说,食用油价虽然回落了,但是反应在相关食品的价格上,是存在“过渡期”的,不可能一下子出现价格拐点,毕竟现在使用的油都是当初高价购进的。每日商报 李长灿

来源: 浙江在线

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