中国制酒饮料行业运行报告全文阅读(2007年8月)

一、工业生产情况分析

1.工业总产值增长情况

8月份，社会消费品零售总额7117亿元，同比增长17.1%。分地域看，城市消费品零售额4855亿元，同比增长17.6%，县及县以下零售额2261亿元，增长16.1%。分行业看，批发和零售业零售额5973亿元，同比增长17.2%；住宿和餐饮业零售额985亿元，增长19.1%；其他行业零售额158亿元，增长3.9%。1-8月累计，社会消费品零售总额56159亿元，同比增长15.7%。良好的宏观经济基本面和消费升级带来持续的需求增长，整体较好的行业高景气度得到维持。2007年1-8月累计，饮料制造业完成工业总产值3194亿元，同比增长27.33%，增幅比上年同期提高2.81个百分点。在其子行业中，除酒精制造、葡萄酒制造等两个行业外，其他行业的工业总产值增速均高于上年同期水平。

2.产量分析

8月份，在饮料行业中，产量增长速度超过20%的产品有三个。一个是葡萄酒，当月产量为4.75万吨，同比增长61.63%，但由于前7个月增长较慢，因此前8月累计增速只有27.24%；第二个是白酒，当月产量为35.9万吨，同比增长29.02%；第三个是果汁及果汁饮料，当月产量为98.3万吨，同比增长23.76%。其他产品如软饮料、碳酸饮料、啤酒的产量基本保持平稳增长，增速均在10%以上。

二、销售增长情况

1.工业销售产值分析

受益于消费的快速增长及结构的升级，饮料制造业的市场需求明显上升。2007年1-8月，饮料制造业累计完成工业销售值3155.14亿元，同比增长27.24%，增速比上年同期提高2.26个百分点。其中，白酒制造实现工业销售值740.7亿元，同比增长31.45%；啤酒制造实现工业销售值719.25亿元，同比增长19.49%；葡萄酒制造实现工业销售值90.28亿元，同比增长20.4%；软饮料制造实现工业销售值1166.81亿元，同比增长27.92%。

2.进出口分析

由于国内市场启动明显，再加上出口价格较低，饮料制造业出口增长速度有所放缓。2007年1-8月，饮料制造业累计完成出口交货值为101.73亿元，同比增长12.92%，增速比上年同期下降15.45个百分点。在其子行业中，啤酒制造实现出口交货值8.58亿元，同比增长43.73%，增速比上年同期提高41.66个百分点，葡萄酒制造业因价格上的优势，出口增长也较快。而白酒、软饮料制造因国内消费需求旺盛，出口动力较弱，在很大程度上牵制了整个行业出口的增长。

三、市场价格分析

由于粮食价格持续上涨，再加上动力价格、运输价格上升，今年以来，饮料制造业出厂价格出现小幅上扬趋势，但涨幅不大。7月份，饮料制造业工业品出厂价格指数为101，比6月份上升了0.1个百分点。

四、固定资产投资分析

与其他行业相比，今年以来饮料制造业固定资产投资增长一直比较平稳，但总体上呈增速缓慢下降的趋势。2007年1-8月，制酒饮料行业共完成固定资产投资425.32亿元，同比增长38.4%，增速比上半年下降了23.9个百分点。饮料行业固定资产投资占全国城镇固定资产投资的比重为0.6%，比前7个月下降了0.1个百分点。

五、利润增长情况

2007年以来，我国饮料制造业效益继续好转，行业盈利能力进一步提高。2007年1-8月，白酒制造业实现利润总额为92.75亿元，同比增长59.43%。行业的毛利率达到36.11%，同比增加了1.38个百分点。随着消费升级的深化和白酒公司产品销售结构的不断调整，白酒销量的增长主要来自于中档以上的白酒市场，这是提升白酒行业盈利能力的重要因素，也是白酒行业利润总额增速持续高于销售收入增速的重要原因。面对原材料和能源成本上升的压力，啤酒制造业也取得了良好的经营业绩。1-8月累计，啤酒制造业完成利润总额50.5亿元，同比增长29.65%，增速比上年同期提高12.33个百分点。从软饮料行业看，1-8月累计，共实现利润总额110.14亿元，同比增长35.77%，增速在整个行业仅次于白酒制造而居第二位。（国家信息中心经济预测部撰写）