国家发改委日前发通知要求“对粮食、食用植物油、肉禽蛋奶及其食品制成品等群众基本生活必需品进行重点检查，严肃查处价格串通、哄抬价格、价格欺诈等三类不正当价格行为”。这份发改委的“限价令”是否对当前的物价高涨局面起到了有效的遏制作用呢？

记者昨天从广州部分食品生产企业获悉，大多数企业均认为本企业的价格调整是根据原材料成本上涨进行的正常调整，不属于政府查处的违法违规行为，有企业甚至表示，只要原材料价格继续上涨，未来一段时间内仍有进一步提价的可能。

生猪批发量批发价回落

记者昨天走访广州部分超市卖场发现，7月份之前已经涨过价的粮油、肉蛋、方便面、牛奶等大多没有再出现明显调整，如鲁花5升装花生油价格为99元/桶、金龙鱼5升装花生油价格为92元/桶，统一、康师傅等5包装方便面虽然标价比过去有了提高，但同时打出的“促销价”、“店长推荐价”等却与涨价前的价格保持一致。而根据广州市食品集团提供的数据显示，8月以来冰鲜肉价格维持在上月水平，而生猪批发量和批发价格出现同步下降趋势，显示猪肉淡季供求关系趋于平淡，其中毛猪的批发价格基本维持在8.35元/斤左右，比7月份最高时下降了0.25元/斤，降幅约3%；而燕塘的盒装纯牛奶、酸奶等产品的价格也基本与7月初的价格保持一致。

康师傅否认串通提价

记者随后与相关企业联系却发现，作为生产企业的广州顶益、广州食品集团、燕塘乳业等均表示近期没有降价计划。康师傅控股广州顶益总经理孙百弘表示，公司7月初进行的调价完全是根据企业成本变化进行的一次自主调价，之前没有与其他厂商进行过协商或沟通；他表示康师傅极少对方便面的价格进行调整，只有当面粉、棕榈油等原材料成本上涨令企业无法承受时才会被迫调整价格；而部分超市的促销行为是在价格调整前就已经制订好的促销计划，只是个案而并非康师傅变相调低零售价格。孙百弘同时明确否认了康师傅近期再次进行价格调整的可能性。

皇上皇提价不怕成本核算

而广州食品集团有关负责人接受记者采访时也表示，今年皇上皇腊味肯定要涨价，因为猪肉价格上涨实在太厉害，企业要维持基本的毛利率，还要完成市国资委下达的年度经营业绩，不可能做亏本买卖，“如果物价部门愿意，完全可以来进行成本核算，看企业的涨价决定是不是合理。”

地产奶企暂不全面提价

燕塘乳业副总经理刘世坤告诉记者，由于饲料、牧场等奶牛饲养成本仍在持续上涨，广东本地牛奶曾计划在本月初进行一次全面提价，但根据中国奶业协会倡议发起的《乳品企业自律南京宣言》，本地企业与奶业协会协商后决定暂时放弃提价计划。广东省奶业协会秘书长王丁棉也表示将敦促企业尽量化减成本压力，抵抗来自伊利、蒙牛这些省外乳业巨头的市场压力。