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客家白米豆羹
中国发展门户网　www.chinagate.cn　 2009 年 12 月 06 日　
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白米豆羹--广东客家名小吃

先将白米豆煮熟待用，煲好糖水与白米豆、生粉、油混合，一起煮成豆羹。

特点：豆味特浓，又香又糯；功能：清热解
来源： 梅州市人民政府网

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