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农业部:菜价开始回落 游资炒作不是涨价主因
中国发展门户网 www.chinagate.cn  2010 年 05 月 29 日 
关键词: 农业部 绿豆 市场游资 菜价 玉米 大蒜 天价 农产品价格 生猪产业 墒情
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据中国之声《开云网页版-开云(中国)官方在线登录纵横》7时14分报道,继大蒜价格暴涨后,近段时间以来,以绿豆为代表的杂粮、玉米等也开始在农产品市场上屡创“天价”。在南昌,去年5月份才6.6元1公斤的绿豆,到今年5月份,最高涨到了26元1公斤。

农业部昨天下午召开开云网页版-开云(中国)官方在线登录发布会,农业部官员表示,游资炒作不是农产品涨价主因,他们将密切监控市场走向,必要时将继续采取干预手段。根据农业部监测,今年以来我国农产品价格稳定偏强,市场供应充足,运行总体正常。粮食价格温和上涨,牛羊肉、禽蛋价格总体平稳,但生猪价格持续低迷。对于大家比较关心的蔬菜价格上涨问题,农业部种植业管理司副司长马淑萍表示:蔬菜价格已经开始季节性回落,市场供应充足。

马淑萍:预计5月份上市的蔬菜量达到5930多万吨,同比增加170多万吨,增长3%。针对油菜、菠菜、大白菜等叶类菜数量少、价格高的实际情况,各地时时抢种,逐步增加市场供应,特别是要种一部分速生菜,总体来看当前全国蔬菜供应是有保障的。

近期大蒜、绿豆等农产品价格居高不下,农业部种植业管理司副司长马淑萍认为,主要原因是产量减少,需求上升。在谈到绿豆需求旺盛时,马司长还提到了近期颇受争议的张悟本,和他所推出的养生畅销书《把吃出来的病吃回去》。

马淑萍:去年春季的时候,墒情特别好,因为绿豆主要是在干旱的地方种,墒情特别好的时候这些地方都种上了玉米,去年绿豆的面积就减少了。第二个是整个市场供应量减少,出口增加,与此同时进口少了7万多吨,整个的市场供应量减少了30万吨。

随着人们对健康的越来越重视,绿豆的需求确实在增加。最近有一本书《把吃出来的病再吃回去》,好几种病治法就是喝绿豆汤,甚至有的药方一天要用5斤绿豆,这本书可能对绿豆价格的上涨起到了拉动的作用。

关于大蒜的问题也是一个供求问题,去年1800万吨降到1200万吨,供给减少也是大蒜价格上升的一个主要原因。三大主要粮食品种之一的玉米近期价格坚挺,出现一定涨幅,这也引起了广泛的关注。面对一些品种的农产品价格上涨,有人担心,会不会引起连带和示范效应,引起农产品价格的全面上涨。农业部市场与经济信息司巡视员隋鹏飞表示,他也留意到了网络上有关农产品上涨的一些报道。他认为目前中国市场游资炒作不是主流,在供应充足的条件下,不会带动价格上涨。

隋鹏飞:我认为大蒜、绿豆也好,不会传导到大宗农产品,因为他们有本质区别。对大宗农产品我们有完备的监控,有很好的政策基础,这种传导不具备(条件),不像电路似的一下子过去了。

与玉米、绿豆等价格高起的情况相反,目前市场上猪肉价格持续低迷,养殖户出现大面积亏损。有关方面目前正在密切监控市场走向,必要时将继续采取干预手段。

隋鹏飞:通常有一个猪肉和饲料的价格比,(现在)已经到了红色区域,养猪亏损面还在扩大,给养猪户带来了很大压力。对如何稳定生猪产业的发展有一系列配套应急预案的机制,国家已经启动了应急储备,视情况发展还会加大力度。

来源: 中国广播网

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