侯荣记牛肉干，产自广东省兴宁市，已有二百多年的历史。产品融入祖传配方精华，精心炮制出牛肉干的经典杰作。独特的风味使其跨洲越洋、有口皆碑、声名远播、香飘海内外。曾荣获1992年中国优化成果金奖等众多级别奖项。

侯荣记牛肉干在加工过程中选用纯草料喂养的上等鲜牛腿肉，经红外线灭菌烘干处理，佐以食盐、蜜糖、胡椒、汾酒、蚝油、芝麻生姜等，绝不含防腐剂及人工色素，是可以让消费者放心食用的绿色保健食品。

产品种类有：五香牛肉干、加辣牛肉干、即食牛腩、牛肉干粉等。牛肉干粉可加工配制饼干、速食面、罐头等风味独特的附属食品，其独特配方可用于鸵鸟肉、猪肉等肉类加工上，因此更具美好广阔的开发前景。

侯荣记牛肉干口感酥香爽脆，辣度适中，被众多消费者普遍接受并证实：女人食用可减肥、调经、滋阴；男人食用能壮阳、温胃、壮骨；老人食用可镇咳理气、活血暖身。不吃不知道，一吃忘不掉。

如此完美的产品，出自粤东客家兴宁一隅。但好酒不怕巷子深，她的身影走中原、跨海南、到台湾、进入东南亚，诱人的品味和营养价值高出一筹，值得信赖，正所谓：心有灵犀一点通，齿峡留香尽相思。有缘千里来相会，至善至美侯荣记。