普通散户蕉农的香蕉每斤只能卖到一角钱左右，而这个基地生产的香蕉却能卖到5、6角钱，这是为什么呢？

徐闻绿源果菜发展有限公司黄飞：“我们香蕉不打那么多激素，就是我们的香蕉呢，就不拉这么多，我们就在地里面装，农户的香蕉一般是装给厂家，又拉进别的地方，就搬来搬去，出来那个皮就黑了，我们这个香蕉出皮比较光滑，我们那个香蕉口感就比人家好。”

在种植技术上下功夫，同时又省去了过多的中间销售环节，自然价格也可以卖得更高。

付秀泉：“就是产供销一条龙这个流通里面一种非常好的方式，那就是生产销售一直到消费者一条龙，连接起来，组织起来，现在我们这种形式有，但是比较少。”

付秀泉说现在我国农村绝大多数地方还是散兵游勇的作业方式，由于信息闭塞，生产和销售脱钩，加上引导不够，农民只能凭个人感觉扩大或减少种植，另外农产品从产地到终端消费市场，中间环节过多，付出心血最多的农户，收益却是最少的，而一旦市场价格出现波动，伤害最大的却是农户，那么有没有什么办法能够帮助农民抵御市场价格波动的风险呢？

付秀泉：“怎么样把农民组织起来，采取什么供销合作社，公司加农户这些办法帮他们组织起来，一起来闯市场，这是一个办法，第二呢就是发展这个规模经营，要发展这个优质果品包括香蕉这个基地，这个也非常重要。这样呢，你创出自己品牌有了优质的香蕉基地，果品基地，然后呢跟市场对接，然后加上一些标准化无公害，绿色果品，这些发展起来，应该说对农民实际利益果农也是一个保护，它市场比较稳定了。”

半小时观察：不要让农民坐过山车

最近，农产品市场热点不断，猪肉价格在暴涨，香蕉价格在暴跌。供求关系决定价格，这本是市场经济的客观规律。然而，像猪肉、香蕉这样的震荡波动，都不是一个健康、理性的市场应该出现的现象。

现在蕉农不得不拿香蕉喂猪，但他们面临的困境，正是养猪农民前些年的处境。当时，不少地方一哄而上养猪，导致猪肉价格过低，生猪一斤才卖一两块钱，农民养猪赔钱，不得不把生猪杀了，猪圈封了，直至引发了眼下的猪肉涨价。如果香蕉市场继续低迷下去，可以想象，也会有蕉农采取类似的举动，把香蕉树砍了，任凭香蕉园荒废。不管是养猪还是种香蕉，无论是涨还是跌，这个过程中，农民都像坐在过山车上，任凭上下翻滚，没有任何能力决定自己的方向。

让这台过山车驶入一个平稳的轨道，实际上方向盘还是把在各级管理者手里。如果有关部门能够加强引导，预先向农户提供准确的市场信息、优良的品种，甚至搭建销售渠道，让农民和市场真正实现了无缝对接，这样农民收益高了，农产品价格平稳了，这对政府来说，也是件一举两得的好事。（主编：周人杰 记者：殷莉摄像：沈焱）