几天前,市物价局公布了一组数据:我市猪肉价格已连续上涨一个月,40个区县中39个区县的肉价都在涨。重庆工商大学教授、统计学专家陈正伟认为,猪肉价格的上涨,加上调料类农产品的价格上涨,可能带动小面、包子、炒菜等相关食品价格的联动上涨,使我市物价面临新的上涨压力。专家预测,7月份,我市CPI同比涨幅可能在3.8%~4%之间,进入轻微通胀状态。
39个区县肉价都在涨
昨日,主城各大超市三线肉的最高售价已达到18元/公斤,和一个月前的平均售价相比,涨幅超过两成。除了三线肉,精瘦肉、纤排、后腿肉等价格也直线上升。
市物价局对全市40个区县的肉价监测信息反馈显示,和6月30日相比,7月底我市精瘦肉、三线肉、纤排的价格涨幅都超过一成,最高的每公斤涨了3元多。市物价局分析,此次猪肉价格上涨有两个特点:一是范围较大,全市40个区县,除巫溪外的其余39个区县均在上涨;二是上涨持续时间长,从监测数据来看,从7月初至目前,猪肉价格几乎每天都在涨。
部分面馆炸酱面提价
肉价的连续上涨,给了面馆提价的理由。昨日,记者在江北黄泥塝长安华都附近一面馆看到,原来5元二两的炸酱面已经涨到了6元。面馆老板称:“才提价不久,除了肉价上涨,姜、大蒜这些调料的价格也在涨,我不涨就要折本。”解放碑、大坪九坑子的部分面馆,也将炸酱面的售价提高了5角到1元不等。
市民生活压力不会太大
重庆工商大学教授、统计学专家陈正伟认为,7月我市公交车票价上调;猪肉价格明显反弹;生姜、大蒜等调料类农产品价格上涨等因素,都将推动我市物价继续走高。市统计局公布的数据显示,今年5月和6月,我市CPI同比涨幅均为3.8%,创下了19个月来的新高。“预计7月份CPI涨幅会高于3.8%低于4%。”陈正伟认为,肉价的上涨,会导致面、包子、炒菜等涨价,增加市民的吃饭开销。不过,陈正伟认为,CPI涨幅只要控制在4%以内就只是“轻微通胀”,商品出厂价和售价之间的价差仍然比较合理,市民生活不会感受到太大压力。
对于我市物价下半年走势,陈正伟分析,上半年节庆较多,是物价上涨诱因,下半年节庆相对较少,在统计学上,上半年物价趋势一旦确定,下半年一般不会出现大的变化。今年上半年我市CPI累计同比涨幅为2.2%,陈正伟认为,全年控制在3%以内没有什么问题。(罗恒 实习生 吴京俣)
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天热菜价高 菜商喊亏本
前天的大雨让山城降了温,但在盘溪市场做了多年蔬菜批发生意的刘彬却高兴不起来。近期的高温天气让蔬菜的储存和销售大受影响,算上拉菜的成本、市场管理费及税费等,刘彬的冬瓜批发摊位每天要亏2000~3000元。昨日,记者从盘溪蔬菜批发市场了解到,尽管部分蔬菜价格有所上涨,但大部分商贩都在亏本。
“近期,莴笋批发均价为3元/公斤,与6月19日相比,一个月内涨幅达到了25%。”观音桥农贸市场信息拓展部工作人员介绍说,除了莴笋,黄瓜、四季豆、青椒的批发均价都有所上涨,其中黄瓜涨幅最高,翻了一倍多,批发均价从上个月的1.8元/公斤涨至4.2元/公斤。
记者走访部分农贸市场和超市发现,大部分蔬菜零售价格平稳,但少数叶菜与6月份相比有所上涨。“一周前才卖3.96元/公斤的莴笋,现在涨到了5.16元/公斤。”在大坪永辉超市买菜的市民王女士说。
观音桥农贸市场信息拓展部负责人分析说,近期部分蔬菜价格上涨,一是因为高温天气下部分蔬菜容易腐烂,折损严重,二是因为前段时间暴雨导致部分区县菜地被淹,蔬菜供应量减少。
菜容易烂,商贩们只好调低批发价以尽快销货,一些老客户则趁机砍价。批发商彭勇的莲白,就被一位老客户从0.8元/公斤砍到了0.7元/公斤。“没遇到砍价的生意也恼火。”一位番茄批发经营户表示,天气太热,到盘溪市场批发蔬菜的客户也减少了三成左右。
盘溪蔬菜批发市场的菜贩刘彬告诉记者,他以往每天起码运来100多吨冬瓜,现在天热了不好卖,最多只能运来六七十吨。往年的冬瓜批发价每公斤要卖到0.7元以上才保本,而现在每公斤才卖到0.5元,加上各种费用,他每天要亏2000~3000元。
在盘溪市场做了十多年生意的李祥春告诉记者,他卖的番茄至少要卖到2.4元/公斤才有利润,现在则降到了1.4元/公斤。按一车10吨计算,一车就要亏1万元。“现在整个市场六成多的商贩都是亏起的。”李祥春透露。 (刘渝畅)
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