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慎吃!十二种有毒的家常菜
中国发展门户网 www.chinagate.cn  2010 年 06 月 12 日 
关键词: 家常菜 白萝卜 维生素C 海味 蛋白质 水果 有毒 鞣酸 放味精 钙吸收
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4.茶叶煮鸡蛋:

茶叶煮鸡蛋

危害:刺激胃,不利于消化吸收

理由:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

来源: 新华网
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