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冬虫夏草售价堪比黄金 30年间价格上涨超千倍
中国发展门户网 www.chinagate.cn  2010 年 05 月 26 日 
关键词: 冬虫夏草 虫草 经验鉴别 虫草价 价格上涨 杭州胡庆余堂 售价 炒家 发酵 药店
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专家提醒:人为炒作操作充斥市场

“冬虫夏草作为野生品,价格昂贵,容易被不法商人以次充好。”杭州胡庆余堂资深药材顾问韩桢钟告诉记者,如今的冬虫夏草市场紊乱,存在着以次充好、滥竽充数等现象。

韩桢钟介绍,杭州市面上冬虫夏草以次充好的主要做法是在不同等级的正品药材中掺入类似品、甚至某种伪品和掺伪品,需有较丰富能的鉴别工作经验才能分辨。对冬虫夏草药材的鉴别,目前仍主要依靠经验鉴别的方法,辨性状以别真伪优劣。

据悉,正规药房在青海、西藏、四川这些虫草原产地都安排有专业的收购人员,在其生产源头直接收购。所有收购的虫草汇集后,还必须经过专人检查,合格后,才可进入销售环节。

在杭州百年老字号胡庆余堂,记者了解到散装的冬虫夏草价格从138元/克到356元/克不等;而在其他一些药店,根据冬虫夏草产地优劣,价格也相差很大。

韩桢钟表示,稍有经验的消费者已经能够辨别虫草的真假,但商家‘以次充好’的陷阱,消费者通常不能辨别,即使是专业检查人员对虫草的产地、品质也不能完全清楚识别,因此消费者购买虫草还是挑选信誉良好的商家比较可靠。(完)

来源: 中国开云网页版-开云(中国)官方在线登录网
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