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专家:成人食用含三聚氰胺奶制品患结石可能性很小
中国发展门户网 www.chinagate.com.cn  2008 年 09 月 27 日 
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日前,针对含三聚氰胺奶制品对成年人的健康风险问题,记者采访了部分医学专家。专家们认为,成人食用含三聚氰胺奶粉后患泌尿系统结石可能性很小。

北大人民医院泌尿外科教授、北大首钢医院院长那彦群认为,成年人的饮食结构和婴幼儿完全不同,奶制品不是成年人的主要食物来源。即便成年人食用了含三聚氰胺的奶制品,其摄入量也极其有限,在体内的浓度很低,完全可以通过肾脏排泄出去。同时,和婴幼儿相比,成年人饮水量和排尿量较大,体内沉积物和结晶容易排出,所以患泌尿结石的风险不大。

北京协和医院肾脏内科教授李学旺指出,目前,临床上还未发现因食用含三聚氰胺奶制品导致泌尿系统结石的成年病例。因为三聚氰胺在体内排泄较快, 24小时可从体内排出90%以上,一般不会在体内造成蓄积。成年人肾脏的过滤功能和输尿管的蠕动性都比婴幼儿好,所以不易形成结石。目前尚未观察到三聚氰胺对肾脏的直接毒性,也没有发现对人类有诱发肿瘤的证据。

据悉,国外有专家对人体摄入三聚氰胺的安全限量进行了评估,认为一个60公斤体重的成年人,一天食用含有三聚氰胺15毫克/公斤的奶粉不超过2.5公斤,一个30公斤体重的儿童,一天食用不超过1.2公斤,一般不会造成健康危害。(白剑峰)

来源: 人民日报

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