“养猪就像炒股票”
本报记者 李增辉
王五军是河北省平山县温塘镇天井村的普通养猪户,天井村是一个典型的山区农村,全村170户,家家养猪,其中有20多户小有规模,少的50头,多的200头。王五军的猪场目前存栏60头,有4头母猪,其余全为育肥猪。说起养猪的酸甜苦辣,王五军的话匣子一下子打开了。
“按现在的市场价格,养猪肯定赚钱,但因为养猪的投入高,市场风险大,有赚有赔。像去年我就赔了,平均每卖一头猪就要损失100多元,两年合起来这么一算,除了家里有点吃喝外,基本上属于白干。”
王五军给记者算了一笔账:以一头育肥猪为例,从15公斤仔猪到100公斤出栏,按5个半月165天计算,饲料方面以搭配了玉米面、麦麸的全价料为标准,一头猪平均每天需要2公斤全价料,共计660元;疫病防治方面,仔猪防疫约10元,猪病治疗约5元,共计15元;保健,每公斤饲料需配价值0.1元的复合酶、霉毒清等提高猪自身免疫力的添加剂,共计33元;仔猪成本,现价每头250元;水电费,每头约10元;这样一来,在不算人工成本的情况,一头育肥猪的成本约为968元。
王五军说,村里刚有人出售过生猪,价格为每公斤13.4元,以此计算,一头100公斤的生猪价格为1340元。除去成本968元,一头猪净赚了372元。
“但前两年养猪可是赔得很惨!”王五军说,尽管去年每头猪的饲料成本比现在少80—90元,但由于生猪价格较低,尤其是前半年,最低跌到每公斤5元,后半年每公斤涨到9元,全年均价在7元左右,以100公斤的生猪计算,一头猪的价格为700元左右,这样,平均每卖一头猪就要损失100多元。
养猪是个辛苦活。为了省钱,王五军舍不得雇人帮忙,常常是早上5点就起来弄猪食,晚上12点以后才去睡。因为母猪下崽大多在半夜,怕猪崽被母猪压死了,老王睡得更晚,那可都是钱哪。去年压死了3只猪崽,王五军伤心了好一阵子。
“听说现在有的地方在闹猪蓝耳病,我们这儿还没有。”王五军稍感踏实,但也不敢掉以轻心。据悉河北省农业厅已对全省疫病防控工作进行了部署,要求发现动物疫情和病死猪,必须及时报告防疫站,散养户的猪蓝耳病免疫疫苗由政府出钱。各地组织力量开展生猪存栏普查,同时明确了有关防疫人员的工作职责和任务目标,对不认真履行职责造成严重后果的防疫人员,将依据有关规定严肃处理。
王五军告诉记者,虽然县里常年都组织养殖讲座,并开通了“快易通”农业信息网,开设了专家咨询热线,但一些操作性较强的技术,农民掌握起来还有一定难度。
王五军说,经历了这几年猪市的起伏,养猪户们都希望能够尽快设立养猪保险。“生猪市场价格起伏大,风险高,同时还存在交配率、产仔率、成活率等多个养殖环节的风险。设立养猪保险,即使赔了钱,也不会伤了农户的元气,还有机会东山再起。”
此外,由于养猪投入大,周期长,需要的流动资金多,农民想扩大规模却缺少资金。王五军希望政府能够多给养猪户一些资金支持。
“明年还不知咋样”,王五军说,由于地处偏远,山区养殖户得到的价格信息往往是滞后的,造成了一些差价损失。
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猪价上涨带有一定恢复性质
今年以来,猪肉价格在5月初和7月初出现了两次较大幅度的上涨。有关方面认为,这次猪肉价格上涨带有一定的恢复性质。我国猪肉价格近十年来总体处于下降态势。与1997年相比,2006年我国猪肉价格下降了19.8%。此外,粮价上涨、养猪成本的提高,需要通过价格上涨补偿。
国家加大防控疫情力度
今年以来,全国有25个省份先后发生高致病性猪蓝耳病疫情。农业部紧急安排了12家企业生产猪蓝耳病疫苗,目前全国已使用猪蓝耳病疫苗近8000万支。财政部已拨付猪蓝耳病疫苗经费2.85亿元。
对低收入群体进行补贴
目前,财政部已向各地政府拨付了低保资金4.7亿元,并对大中专院校在校学生补助2.8亿元,全国大部分省份已经出台增加母猪补贴、对大型养猪场补助等措施鼓励恢复生猪生产,并采取多种方式对低收入群体和大中专院校学生进行补贴。
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