混养高手池塘里的秘密

周仁昌：开着奔驰宝马来养虾，后面打着背包回家。

记者：真的这么惨？

周仁昌：有比这还惨的，打着背包回家的还好，还有负债一生的。

“开着名车来养虾，打着背包回家。”说的就是十年前的海南养虾业，技术的不成熟和市场价格的动荡，让养虾人的命运大起大落。最惨的时候，只能用虾塘抵债，而林雄位于三亚市乐东县黄流镇的这块220亩的养殖基地，就是别人用来抵债给他的虾塘。

虾塘在手，林雄却不用来养虾，而是养殖当时利润很高的石斑鱼。然而他一开始，却意外发现了这片虾塘的一个特殊之处，因为这个特殊之处，林雄每年只卖三个月的青石斑鱼卵，竟然比别人卖一年的钱，还要多上好几倍。这究竟是怎么回事呢？

记者去采访时，刚好有人来买鱼卵，他们说的一句话引起了记者的注意。

记者：你们是哪来的？

农户：（三亚）崖城。

记者：为什么来这里买？

农户：别的地方没有，只有这里有。

原来，每年的12月份到第二年的3月份，气温过低让海南绝大部分地区的石斑鱼都停止了产卵，鱼卵成了养殖户们最稀缺的宝贝，这时候如果谁家有鱼卵，就可以赚到比平时多十倍的钱。恰好，林雄所在的三亚市乐东县，气温常年偏高，这里的石斑鱼一年四季都有卵。林雄在发现了这个天然的优势之后，决定把它发挥到最大。为此，还做了一件十分反常的事。

给鱼挪塘，是最麻烦的一件事。这一天，石斑鱼本来好好地在池子里住着，林雄却偏要把它们全部挪到另一个池塘里去。这两个池塘一模一样，水也来自同一片海域，为什么非要换一个池塘呢？

林雄：产卵的时候，水质要干净，搬个干净的塘。

原来，林雄特意让自己的青石斑鱼反季节产卵——别的鱼产卵的时候，他的鱼休息。当冬天别的鱼产不出卵时，他的鱼就开始使劲产卵。而给鱼换塘后的一两天，鱼就可以马上产卵了。这样一来，林雄的场里不仅有卵，还能控制鱼出卵的时间，只要客户要，他这里就能有。

林雄：这个季节别的地方卵很少，我们卖3000块钱一公斤还是供不应求，比别的时间多了十倍。