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黄运福喜欢种青菜,其中1株细心呵护的空心菜长达2.60米,他让藤蔓与空心菜交缠,以便沿墙往上生长。图片来源:台湾《联合报》
中新网9月25日电据台湾《联合报》报道,台湾平镇市担任夜间保全员的黄运福,用保丽龙箱种空心菜,其中2株却分别长达2.6米、1.7米,茎细叶大,他将空心菜与藤蔓交缠引至沿墙而上,想试试看能不能长成3米以上,“我活52年从没看过这么长的空心菜”。
据报道,桃园区农业改良场说,空心菜生命力强,“放着不管会跑藤,一直爬”,但并非藤蔓植物,“必须有支撑,不然会倒掉,撑不住自己”,越生长的话茎越细,经多次采收后叶变大片,长到2米以上并非不可能,“这位先生很有心,其实很有趣,可以看绿篱效果如何”。
黄运福说,他用保丽龙箱种菜4、5年,1个箱子种满地瓜叶、空心菜及含羞草,因为含羞草长得很密,其中2株空心菜没有及时采收,放任生长,直到空心菜长到垂到地上才发现,且叶下结还长出副枝,“主枝细得像牵牛花,副枝比一般空心菜还粗”。
黄运福说,刚种的时候土里很多蚯蚓,后来施过1次有机肥,每天早晚各浇1次水,“凡亚比”台风当天担心空心菜“不测”,还用塑胶管围起来,将茎藏在含羞草树丛里,另1株空心菜则与藤蔓缠在一起,沿著房子墙面往上爬,想要拼拼看3米长度。
此外,桃园区农改场说,空心菜长成2米不成问题,菜农通常在长成0.3米就采收,空心菜不怕水、不怕干,跟杂草一样容易生长,但不像藤蔓植物有卷须或吸盘可以定根,所以会垂在地上,如果提供养分、水分就可以长得更快。