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网传苹果比碳酸饮料更腐蚀牙齿 专家称无说服力
关键词： 传苹果 碳酸饮料 牙齿敏感 牙齿表面 牙齿健康 牙釉质 漱口 微博 天敌 营养专家
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“牙齿接触饮料5天后便被永久性损坏”？昨天，微博上的“健康教育何超”一条信息成为了网友们转发的热门。随着气温逐渐升高，碳酸饮料也重回大众视野，而这条科普微博对于不少饮料控而言无疑是重磅炸弹。在网友的转发评论中，另一条信息更加显眼，“苹果对牙的损害比碳酸饮料更大，进食后应当马上清水漱口”。记者就此采访了南京的相关专家，专家表示，碳酸饮料百害而无一利，但苹果是“牙齿杀手”的说法缺少说服力，不能因噎废食不吃苹果。但市面上买的果汁都要少喝。
最热三条微博
1 牙齿接触饮料5天后便被永久性腐蚀
专家说：碳酸饮料绝对要少喝
2 喝完饮料，马上刷牙！
专家说：不行，可用清水漱口
3 吃苹果对牙齿的损害，比饮汽水还大
专家：苹果还是得吃
微博观点
常喝碳酸饮料牙齿会永久腐蚀？
牙齿接触饮料5天以上就会永久性腐蚀？《Academy of General Dentistry》研究警告称，运动和能量饮料中的高酸度水平会侵蚀牙釉质，造成不能恢复的牙齿损坏。这种有损牙齿的饮料消费增长惊人，尤其在青少年当中。牙齿失去光滑牙釉质的保护后，变得过于敏感，容易被蛀蚀。昨天中午，“健康教育何超”的一条微博引发网友热议。而微博中“牙齿接触饮料5天后便被永久性损坏”的观点更是让不少人感到惊讶。不少人纷纷对这条微博表示了质疑。
但新浪认证为“营养专家”的“生活家刘纳”回复一条评论无疑“助长”了这则“爆炸性信息”，“建议大家如果不能及时漱口，比如飞机上、酒会中，喝过果汁、红酒、吃过番茄酱、醋、都要马上喝纯净水来稀释酸性物质。看看红酒品酒师的牙就知道红酒对牙齿的危害。用泡菜水和白醋都可以刷马桶，可见其腐蚀性。”
苹果对牙的损害比碳酸饮料更大？
随着气温的逐渐升高，碳酸饮料重回大众视野。在网友热传碳酸饮料伤牙的同时，另一则“伤牙”的消息在网友的转发评论中被“捅出”：吃苹果对牙齿造成的损害，竟比饮汽水还大。“英国有研究发现，苹果虽有益健康，但问题在于吃苹果的速度。如吃得太慢，容易令酸液停留，破坏牙齿健康。”这条消息来自伦敦大学英皇学院牙科研究所，他们找来一千名介乎十八至三十岁的男女，分析苹果与碳酸性饮料分别对他们牙齿中珐琅质和象牙质的损害。结果发现，吃苹果的人，象牙质受损机会比正常超出三点七倍；饮碳酸性饮料的人，牙齿受损风险则没增加。
网友热议
喝完饮料，马上刷牙！
牙齿接触饮料5天后牙齿真的会被永久性腐蚀？许多网友被惊出一身冷汗，表示“喝完饮料，马上刷牙。”“一天刷三次牙应该不会被腐蚀了吧。”网友“重工组长于彦舒”表示，自己“28岁，每天喝可乐但是一颗蛀牙都还没有的人压力不大。”
在微博传播过程中，“伤牙”的消息也被不少知名牙科医生关注。北京大学口腔医学院牙体牙髓科副教授沈嵩在自己的微博上回复了“重工组长于彦舒”，并解释了喝碳酸饮料会损伤牙齿的原因：饮料中对牙齿造成损害的主要是酸性成分和糖。酸性成分会使牙齿硬组织溶解，矿物质流失，这是大量喝碳酸饮料会造成牙酸蚀症的原因。另一方面，饮料中的糖会被牙面上附着的细菌利用来代谢，其代谢产物也有酸，同样会造成牙齿脱矿，时间一长，牙齿上就会出现缺损，这就是龋齿发病的原因。