警惕!17种家常菜竟是健康杀手!(组图)

2011年12月06日14:49 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信字号：T|T

关键词：维生素C 皮蛋拌豆腐家常菜黄豆炖猪蹄

8、青椒牛肝（牛肝＋含维C的食物）

因为蔬果中的维生素C有很强的还原性，很容易被牛肝中的铜离子氧化，而失去生理活性。

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