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“黑心学徒”惹的祸?
调查发现,塑化剂并非新生事物,被添加到台湾食品中竟已有数十年历史。
台湾媒体1日曝出,为食品商提供塑化剂添加剂的两家源头企业昱伸香料公司与宾汉香料公司,两家老板30年前在同一家店当学徒,师出同门。二人接受调查时称,“当年师傅就是这么教的”。
媒体评论指出,台湾食品安全的良好信誉一朝断送,不能完全归咎给一个黑心师傅调教出的两个黑心学徒,200多家现代化厂商一同栽在有毒添加剂里,无数硕博士同败在两名黑手学徒手下,证明食品企业界实事求是的科学精神已极薄弱,不能不令人担忧。
当前,可能被塑化剂污染的台湾产品包括运动饮料、水果饮料、茶饮料,连水果糖浆、儿童钙片、乳酸菌咀嚼片也赫然在列。不幸的是,污染目录还将随时间而增长。
台湾师范大学5月31日发表塑化剂研究成果报告指出,塑化剂会干扰人类内分泌系统,长期食用易罹患心血管、肝脏、泌尿、生殖等疾病。
香港浸会大学生物系日前采取了200名香港市民的血液样本进行化验,发现居然有99%的血液样本中验出了塑化剂。
有台湾食品专家指出,塑化剂比三聚氰胺更毒20倍,1个人喝1杯500毫升掺塑化剂饮料就已经超过单日食量上限,所以塑化剂事件堪称“30年最严重的食品掺毒事件”。本报记者 王平