吃海鲜七大禁忌:煮不熟含细菌 与维C同食会中毒

2010年09月27日09:22 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
关键词: 吃海鲜 细菌 维C 中毒 醉蟹 耐热性 滑嫩 海胆 寄生虫卵 副溶血性弧菌

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5. 吃海鲜后喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

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