涉嫌“瘦肉精”超标的档口已被责令停业。

工作人员加强生猪检测。

目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。

权威发布

“瘦肉精”中毒事件发生后，广州市委、市政府领导高度重视，目前有关部门已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者收购自湖南省个别不良生猪养殖户，经营者伪造检疫合格证逃避检验，通过天河牲畜批发市场流出。工商部门已对广州市三大生猪批发市场采取24小时驻场管理，3名嫌疑人已呈批刑拘。

从天河牲畜批发市场流出

市食安办昨日公布，目前已查明导致本次“瘦肉精”中毒的生猪由生猪个体经营者分别收购自湖南省冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县几个地区，通过天河牲畜批发市场进入广州市天河、增城的肉菜市场进行售卖。

目前，天河区政府已对天河牲畜市场采取严密的监控措施，工商部门已对广州市三大生猪批发市场采取24小时驻场管理措施，配合驻场农业部门开展检测和生猪来源监控工作，特别加强对来自湖南冷水江市、涟源市、新化县、衡阳县的生猪的重点监控，严禁不合格猪肉进入广州生猪交易市场销售。

确保广州猪肉市场供应稳定

公安机关对涉案的6名生猪经营者进行传讯，对涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的3名嫌疑人呈批刑事拘留，并对其他涉案人员进行积极追踪调查。

由于广州市场相当一部分数量的生猪来源于湖南等外省市，在严堵“瘦肉精”生猪进入市场的同时，为了确保广州市猪肉市场供应秩序的稳定，市经贸部门也加强了宏观调控准备，一旦出现猪肉供应紧缺的情况，立即可以组织一批来源可靠、质量可控的规模生猪养殖企业和基地优先供应广州市场，确保广州猪肉市场的供应稳定。

地毯式清查加大监测力度

连日来，工商、农业、卫生、增城市政府等职能部门已对全市所有生猪批发市场、生猪定点屠宰场、农贸市场、肉菜市场、超市、肉品经营店档、流动熟食店、学校周边食杂店、学校及幼儿园集体食堂、餐饮经营单位等开展地毯式清查工作，同时要求各农贸市场、肉菜市场和超市及餐饮经营业户开展自检工作，发现问题猪肉及时送检。

广州市各级畜牧兽医部门特别加强了对全市生猪批发市场、生猪定点屠宰场、各区养殖场及个体养殖户的生猪“瘦肉精”残留的监测，加派技术人员驻场开展采样和监测。对于检出“瘦肉精”阳性的生猪，每发现一头，立即销毁一头。

广州市“瘦肉精”中毒发病人数已经逐日下降，所有病人中无危重和死亡病例，目前除3人外均已康复出院，3名留院观察的病人情况稳定，已无明显症状。　(记者陆建銮通讯员市食安办)