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中科院被质疑教授喊冤:我的技术不是三聚氰胺
中国发展门户网 www.chinagate.com.cn  2008 年 10 月 31 日 
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   研发的项目

  不是三聚氰胺

  而对于传闻中所质疑的含氮量高的“高蛋白精料”,高银相承认,当时自己的确参与研发出一种名为“DH蛋白精饲料添加剂”的技术。1999年时,该技术信息在网上公布。不过,“虽然是一个开发项目,但是后来十年里没有向任何单位转让过,所以更不存在生产问题。” 高银相强调说。

  “DH蛋白精饲料添加剂”是否就是“三聚氰胺”?高银相解释说,要合成三聚氰胺的反应温度是400℃,而网上所称的“中科院的这项技术的实际反应温度在100℃以内”,所以根本不可能产生三聚氰胺。对于三聚氰胺冒充蛋白质是中科院发明的”的说法,高银相认为这更是混淆视听,因为三聚氰胺这种物质早在百年前就已出现。

  对于当初研究这项技术的初衷,高银相介绍,是为了制造氮含量高、耗粮少的牛饲料。他说,农业部规定,无机氮(非蛋白氮)化合物是可以作为饲料添加剂的,但只能用于反刍动物。因为牛、羊等反刍动物的瘤胃像一个发酵罐,能把饲料中的非蛋白氮成分分解掉。因此,美国的饲料及双缩脲标准中允许含有一定量的三聚氰胺。然而,一些不法饲料生产商却把三聚氰胺加入了鸡饲料中,鸡无法像牛那样转化非蛋白氮,就生出含三聚氰胺的蛋。

  中科院已将

  调查结果报国务院

  “我要是真有问题,现在也不会在这个办公室坐着了。”昨天,高银相说,中科院方面对于相关传闻非常重视,一个月前就组织了专门调查组,目前已经调查证明他和他的项目是没有问题的。

  另据《北京晚报》报道,昨天上午,中科院开云网页版-开云(中国)官方在线登录发言人蒋协助说:“事件发生后我们迅速组成责任组,经过认真调查,证明中科院与‘三聚氰胺作为蛋白精饲料添加剂’无任何关系,之后我们已将调查结果写成报告上报国务院有关部门。”

  中国科学院研究生院有关负责人表示,中科院研究生院在“三鹿事件”发生之初,就已经注意到网络媒体披露涉及的相关内容“网络小广告”,9月18日已经将“网络小广告”及相关情况上报上级部门,并组织了专家进行分析评估。专家们认为该转让信息中所称技术,无法达到生产“三聚氰胺”所需的高温等条件,因此可以初步排除该“网络小广告”的技术涉嫌用于制造“三聚氰胺饲料”。   (来源:东方早报 记者 俞立严)

来源: 中国日报网站
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