通过警方调查，在河北省，往收购的鲜奶中加入三聚氰胺的奶站不只是赵县的董少英一家。根据线索，公安机关迅速展开行动，对省内的奶厅、奶站和养殖小区展开排查，直接往牛奶里添加三聚氰胺的41个奶站负责人被抓获归案，随后，警方从这些不法奶站依法扣押了大量含有三聚氰胺的所谓的"蛋白粉"。

河北出入境检验检疫局技术中心 副主任 陈瑞春：这些个样品，都是石家庄公安局从奶站，奶厅搜剿来的物品，所以有的物品比较杂，不都是纯的三聚氰氨，有的样子里面含有一定含量的三聚氰氨，我们等于是没有检测方法，等于是我们是便做实验，边摸索，然后这么检测出来的。那么从低含量到高含量这个都含有三聚氰氨，最高的有56%的，这还有百分之十几的。

记者：那我们现在看的是一个形象的一个感官，就是这些含有百分之多少多少，那么从你们整个检测的样品，这个数据的统计的结果，表现出一个什么样的情况？

陈主任：我们做出来的这些个，有一部分，就说像这个白色粉末的，像是这个白色粉末的，但是里面有三聚氰氨，因为送的样子比较杂，固体的，液体的，什么样子的都有，怎么说啊？他这个送样，因为都是公安局送的样子，他那个样子取在哪的都有，像有的是取的白糖，有的是取一些，只要是白色的，固体的，碱面什么的，都取来了。所以我们就一个一个先筛查，然后怀疑有三聚氰氨的，那么我们再用化学的方法来检测，是这样。

记者 崔志刚：观众朋友我们现在看到，在这个桌上摆着的这些样品，都是我们检验出来含有三聚氰氨的添加物，我现在可以凑近来看一下，是白色粉末状，有点像我们平常用的碱面，或者是什么东西。如果闻一闻是没有任何味道，我可以简单的蘸一点，尝尝它，也没有任何感觉。但是就是这样的东西，添加进去了婴幼儿的奶粉当中，就会对婴幼儿的的肾脏造成很大的损害。

与此同时，在河北省有关部门对患病儿童的诊治工作也在有序的进行，截止到10月4日，河北省各级医疗机构确诊的"问题奶"结石患儿共15800多名。

河北省石家庄市公安局副局长 郭新年：我们了解这个案件所造成的恶果的时候，我亲眼见过这些，这个因为吃这些奶粉遭到受害的孩子，非常心痛，看了以后，对他们真是感到心里非常难受。所以坚定我们一定要把这个案子尽快的，从根上搞清楚，使这些人受到法律的惩处，绝不能让他们逍遥法外。

虽然警方抓获了一些往牛奶里直接添加三聚氰胺的犯罪嫌疑人，但他们并不是案件的始作俑者。通过进一步审讯，警方惊人地发现了一个从制作、销售到添加三聚氰胺的网络，很快，专案组的工作重点转移到了深挖销售网络上。

河北省石家庄市公安局副局长 郭新年：我们从奶厅那，你从谁那购买的，谁给你送来的，有的人能记清名，有的人挺狡猾，就留一个电话号码，不说名字，就私下秘密交易，这都是见不得人的交易，通过这些点点滴滴线索，一步一步往上走。这样一步一步到了张玉军那，几条线索都集中在他身上，没问题就锁定了他就是制造者。

河北省石家庄市赵县刑侦大队 副大队长 李衍义：查出了最后的总的制造人，叫张玉军，就通过这个，一步一步把整个销售网络这块嫌疑人，基本上全部抓获了。

经过审讯，犯罪嫌疑人张玉军交代，他共制作添加了三聚氰胺的所谓"蛋白粉"500多吨，非法获利200多万元。而这些"蛋白粉"通过石家庄、唐山、张家口等地的分销商，再层层分级销售，一般采用订货、送货这样的私下交易的方式卖到奶站、奶厅，奶厅的人再把它添到原奶里面，最后送到加工厂。

记者 崔志刚：在专案组抓获的犯罪嫌疑人当中，非法制售三聚氰氨数量最多，规模最大的叫张玉军，那么张玉军是怎么想起来这种办法，往奶粉当中添加三聚氰氨，张玉军又是一个什么样的人呢？

河北省石家庄市赵县刑侦大队 副大队长 李衍义：他就是一个普通的农民，初中文化，文化程度并不高。再一个就是他自己琢磨出来的东西，因为他以前就是说，喂牛的时候，在牛饲料里面搀一些尿素，提高氮的含量。所以说他从这个方法推算，推算出来的。

张玉军，河北曲周县人，最早做摩托车生意，2007年转行饲养奶牛，由于许多奶站在收购牛奶时，都以蛋白质含量作为评判奶质好坏的标准，张玉军开始捉摸各种方法，通过添加化工原料以增加牛奶的蛋白质。

河北省石家庄市赵县刑侦大队 副大队长 李衍义：他最初是用三聚氰氨的下脚料，就是那些废料，里面也含三聚氰氨，和这个麦芽糊精合到一起，制成的蛋白粉，但是效果不太好，一个是有味，另外一个有沉淀物，出来以后，添加到奶中呢，效果不好。

犯罪嫌疑人 张玉军：后来想到这个三氨，蛋白高，纯度高，后来又用三氨实验，后来弄的接近了样品以后，后来做了叫人家看看，人家说行，开始一袋两袋，开始逐渐的做起来。

虽然效果不好，但是这种牛奶的蛋含量却非常高，明知三聚氰胺是一种有毒的化工原料，张玉军仍然没有停下手中的试验，在自己的养牛场里先后浪费了20多吨牛奶才研制出了最后的配方。小批量生产后，张玉军不仅自己使用，也开始向其它奶厅暗中进行兜售。

河北省石家庄市公安局副局长 郭新年：结果人家感到这个效果不错，或者有什么意见给提出，逐渐的变换配方，最后他把这个配方，三聚氰氨的含量调到最合适的比例。

犯罪嫌疑人 张玉军：这个门市，因为咱不是对的直接添加的，因为咱经过周转，经过中间商他卖给别人，咱不知道具体怎么用，咋回事，只是人家要多少含量的，咱给做多少含量的，人要这个东西，咱就给人家做，具体怎么添加，怎么使用咱都不知道。

配方成型后，张玉军开始大规模生产，为了防止被人发现，2007年10月起，他把工厂搬到了山东济南的一个农村，并且还给这种产品起了一个掩人耳目的名字"蛋白粉"。

犯罪嫌疑人 张玉军：因为在曲周那，我感觉就是说，咱生产的这个东西也没有商标了，啥也没有，后来感觉，我挪到济南感觉比较安全。

河北省石家庄市赵县刑侦大队 副大队长 李衍义：一吨的三聚氰氨和四吨的麦芽糊精搀到一起，这样出来五吨的蛋白，五吨蛋白呢，添加到奶里面，一吨奶就是添一斤多点。

据警方初步查明，从2007年10月一直到今年的7月份，张玉军总共生产了有500多吨这样的蛋白粉，主要销往石家庄、唐山、保定、邢台等地，从中非法获利两百多万元。

记者：听说这个三聚氰氨也不便宜好像？

A：一万二到一万三左右一吨，他这个制作成本也就是五千块钱左右吧，一吨制作成本，但是他要销售的话，基本上就是九千多一吨，所以说利润非常大。

记者：就可以赚到四千多块钱一吨？

A：一吨基本上就是三千到四千吧。

在巨额经济利益的驱动下，张玉军的销售网络不断扩大，其他一些奶农发现这个秘密后，也开始加入生产销售蛋白粉的行列，一时间，在牛奶中添加三聚氰胺成了当地公开的行业秘密。

河北省石家庄市公安局副局长 郭新年：因为这个有许多人看到了，周围的奶厅，奶站加这些东西，你会发现，而且获得了不义之财，很多人就开始售了，由一户，两户，三户，四户，这样逐渐的扩展，到这个暴露之前，确确实实有一定比例，这个奶厅，奶站都在非法添加这个东西，已经形成了一个非常坏的风气，造成了这么大的危害。