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市场影响
小麦期价大涨储备粮充足为现货市场“定心”
每经记者 何珺 发自北京
大旱之下，小麦的减产预期已经引发了市场上对今年中国粮价上涨的担忧，但政府部门持续的抗旱措施、小麦充足的国家储备都为未来现货市场的调控打下了坚实基础。
但期货市场对旱情的反应已经凸显，春节后的首个交易日，郑交所强麦9月份合约以涨停报收，并首次突破3000元/吨整数关口。专家指出，旱情已经成为国内外小麦期货市场的炒作噱头，尤其是强麦的小品种属性，增加了其期货炒作的可能。
对现货市场影响暂不大
“我国小麦产量占到国内粮食总产量的20%以上，从食物消费的角度来看，受旱省区小麦消费量为国内小麦食物消费总量的76%左右。”东方艾格分析师马文峰告诉《每日经济开云网页版-开云（中国）官方在线登录》，由于正常情况下冬小麦产量有上亿吨，根据眼下的旱情，虽然可能出现大约200万吨的减产，但不会撼动现货市场的价格。
值得关注的是，旱情若继续发展，可能会影响年度小麦供需平衡。马文峰指出，按目前小麦年度总产量1.143亿吨的预测数据估算，年度总消费尚小于当年产量。但如果旱情持续到4月下旬以后，供需失衡、流动性供应泛滥将共同推动小麦现货价格上涨约20%~30%。
面对干旱对粮食生产的影响，国家有关部门从去年冬天起已开始采取各种措施进行应对，近日国务院常务会议又提出稳定粮食生产的十条措施。中华粮网小麦分析师张智先认为，由于此次抗旱措施全面，预计旱区应对干旱的能力将会显著增强，从而减小对产量的影响。
我国小麦充足的储备量也为后期市场调控留足了底气。从2006年开始至2010年，国家已经连续5年在小麦主产区启动了最低收购价小麦预案。据中储粮下属的中华粮网监测，2010年度国家共在小麦主产区收购最低收购价小麦约2200多万吨。
据中华粮网数据，预计2010/11年度国内小麦库存消费比近50%，远高于全球小麦的30%的库存消费比水平。
中储粮青岛直属库庄绪君告诉记者，去年为稳定粮价国家曾大力度抛售玉米，而小麦的储备数量是玉米的数倍，即使今年小麦出现减产，国家依然有能力稳定国内小麦的价格。