今年的小麦生产缘何能够克服罕见低温的不利影响，在生育期普遍推迟的情况下再夺丰收？记者日前专访了农业部小麦专家指导组成员、河南农业大学郭天财教授。他认为冬小麦全生育期长达230天左右，自我调节能力强，管理回旋余地大，由于技术路线对头、管理措施到位，最终克服持续低温等不利因素影响，实现冬前损失春后补、穗数减少粒数粒重补。

问：今年的小麦生产能够再夺丰收，哪个因素最重要？

郭天财：关键在于播种基础普遍较好、质量较高。去年麦播前，农业部小麦专家指导组制定了小麦生产技术方案，强调“七分种，三分管”，重点推广深耕细耙精细整地、踏实土壤精匀播种、秸秆还田、测土配方施肥、麦田土壤与种子处理等高质量播种关键技术。加之去年秋收作物收获腾茬及时，整地进度快，绝大多数麦田集中适期播种，播种质量高，基本一播全苗，实现了苗齐、苗全、苗匀。根据我们的实地调查，去年多数麦田的整地播种质量是近年来最好的。

问：去年底、今年初频繁的雨雪低温天气，给小麦生长带来的影响是否完全是负面的？

郭天财：低温天气在严重影响小麦正常生长的同时，也带来了有利的一面，冬前降温早利于控旺防虫，春季低温持续时间长利于形成大穗多粒。在小麦越冬期、起身拔节期、孕穗灌浆期几个关键生育时期，小麦主产区均有降雨(雪)，且雨量充足，满足了小麦生长发育对水分的需求。特别是无水浇条件的丘陵旱地小麦，长势明显好于去年，增产幅度较大。去年11月中旬，我国出现一次强降温降雪天气，正值冬小麦第一个分蘖盛期，导致小麦积温和光照不足，三类苗比重明显增加。但这次强降温降雪有效补充了麦田墒情，对抑制冬前麦苗旺长，压低病虫越冬基数起到了积极作用。今年入春后，冬麦区出现持续低温，对春季分蘖不利，但俗话说“冷年成大穗”，低温使小麦幼穗分化时间延长，有利于形成大穗多粒。虽然3—4月份受强冷空气影响，部分麦田发生晚霜冻害，但多数麦田由于土壤墒情好，受冻较轻，每穗结实粒数较去年略有增加。

在小麦收获的6月7日至15日，我从河南省南阳市到鹤壁市沿途调查，农民普遍反映今年“谷重”，一袋小麦比去年重10来斤。可以说，今年小麦灌浆是近年来最好的一年，粒重也是最高的一年。据农业部小麦专家组对全国11个小麦主产省的调查，今年小麦平均千粒重达到39.6克，比去年增加0.2克；平均穗粒数31.7粒，比上年平均增加0.6粒。

问：为促进小麦生产，国家相继出台的一系列政策、措施，对苗情转化起到了什么样的影响？

郭天财：促弱转壮措施扎实有效，苗情转化升级快，扭转了不利。农业部小麦专家指导组针对实际情况迅速制定了《2010年冬小麦春季管理技术参考》，明确提出了“以促为主，因苗管理，措施前移，肥水齐攻，千方百计促进苗情升级转化”的麦田管理策略。核心是在返青起身期追肥浇水、中耕保墒增地温，增根长叶促蘖，促苗早发快长，通过巩固冬前分蘖、增加春生分蘖弥补冬前群体不足，构建适宜群体结构，搭好小麦丰产架子。在国家出台的“弱苗施肥补助”等政策引导下，这些措施得到较好落实，有效促进了苗情转化升级。

后期“一喷三防”效果明显，粒重有所提高。冬小麦开花至成熟阶段是决定粒重和产量高低的关键时期。针对今年春季持续低温天气导致冬小麦抽穗、开花期较常年同期普遍推迟7到10天的实际，农业部门及时提出了“一喷三防”措施，即在小麦籽粒灌浆期间，通过喷施杀虫剂、杀菌剂、植物生长调节剂和叶面肥等混配液，防干热风、防病虫、防早衰或防倒伏。中央财政为此下拨5.3亿元专项补贴，各主产麦区积极投入配套资金，大力推广“一喷三防”措施，取得了很好的实施效果。另外，各地高度重视病虫害防控，防治及时、用药对路、措施得力，有效控制了麦田病虫危害。（记者 冯 华）