余丽芳表示，根据上个月的饲料价格，加上人工和管理成本等，一公斤猪肉养殖成本大概在11～12元，按照目前10.8～11元/公斤的出栏价，已经陷入亏损状态。

而李鄂湘也表示，对于湖南的家庭养猪户来说，一公斤生猪对应的饲料成本就达8.6元/公斤，如今出栏价格跌至9.20元/公斤，不但没钱赚，还要倒贴人工费。

根据国家发改委等部门去年发布的《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》，当猪粮比价高于9∶1时，表明生猪生产出现供给不足，价格过度上涨；当猪粮比价低于5∶1，表明生猪市场严重供大于求，价格出现重度下跌，生猪生产出现严重亏损。

夏启光算了一笔账，目前稻谷价格上涨至216元/百公斤，玉米价格约2003元/吨，据此计算，猪粮比价大约在5.14∶1，表明生猪价格出现中度下跌，生猪生产明显亏损。而且随着粮食价格的稳步上涨，养猪场的亏损还在加大。

影响

猪肉价格下跌或拉低2月CPI

在中国的消费者物价指数(CPI)构成中，食品价格占比在33%左右，而猪肉价格在食品价格中占比达9.26%，因此猪肉价格在中国的CPI中占比为3%。