最近一个月，北京、广东、山东等地相继出现了部分粮食和食用油价格上涨。不过涨价并未对各地造成影响。

北京市粮食局主管市场的副局长马长旺表示，总体看，北京市场面粉货源充足，居民消费心理平稳，购买和销售都很正常。

由于不是面粉消费大省，广东市场对面粉涨价反应十分平静。广东省物价局表示，将密切关注粮价上涨情况，如果价格波动异常显著且持续时间较长，国家会放出一部分粮库的粮食进行价格调节，稳定市场，因此，市民不必惊慌抢购。

据山东省物价局价格调控处处长董金文介绍，由于前期山东粮价不算太高，目前虽然涨了不少，但粮价仍处于正常水平，属恢复性上涨。

国家发改委产业经济与技术经济研究所副研究员蓝海涛也认为，眼下的粮价处于正常区间。今年以来，农业生产资料成本上升，而粮食价格处于低位，容易挫伤农民种粮积极性。目前的粮价上涨，真实地反映了农民的种粮成本，使粮价回到一个合理区间。今年的粮食库存与去年持平，不存在缺粮的风险，所以下一步也不存在平抑粮价的说法。(宋蕾）