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全国水果价格普遍大幅上升
中国发展门户网 www.chinagate.com.cn  2006 年 05 月 22 日 
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全国水果价格普遍大幅上升

北京的王女士全家都爱吃水果,由于是做财务工作,对数字一向敏感的她对水果价格的变化也特别有感受。

消费者 王女士说:“确实是水果的价格都涨了,像原来的苹果10块钱能买5斤、6斤那样的,现在苹果都3、4块一斤,有时候到5块。”

同期消费者说:“梨都贵,以前才几毛(每斤),没超过一块,现在梨都一块多了。”

水果涨价的不只是北京,在南昌,去年仅卖5元钱一公斤的苹果,现在却卖到7。6元,在山西太原一些超市每公斤苹果甚至卖到了10元。

超市工作人员说:“涨幅将近30%,跟去年同期相比。拿香蕉来说吧,去年平均进价也就是(每斤)1块5、6吧,今年肯定是2块1。”

根据中国果品流通协会提供的数据,今年一季度,全国果品出园价格与全年同期相比上升了18。05%。而在进入流通领域后,价格涨幅更大,特别是象苹果、梨等一些大宗水果的涨幅过大,是拉动今年水果价格普遍上扬的主要原因。以华东最大的浙江嘉兴水果批发市场为例,这个水果市场今年一季度与去年同期相比,苹果价格上涨了58%,梨上涨了27%,柑橘上涨了42%。

开云网页版-开云(中国)官方在线登录链接:水果涨价消费者商家出招应对在北京四道口水果批发市场记者看到,除了批发商外,一些市民也是一家人开车过来批发水果。

水果批发商说:“外面的水果贵,因为我们这批发便宜,所以过来的不少。”

消费者 张先生说:“你搞批发,买个十几箱,保证便宜些。”

张先生给记者算了笔帐,以目前市场上一级红富士苹果为例,一般超市和集贸市场售价每公斤大约在10元左右,而在批发市场7元就可以买到了,一次买20公斤就可以节约60元钱,再算上车费也比较合算。和张先生不一样的是,王女士打起了特价水果的主意。

消费者 王女士说:“可能到晚上,我们就去买一些特价的东西(水果),我觉得这样也挺合算的。”

能想到办法的不只是消费者,由于水果价格高,像这样的每公斤才卖4块钱的

西红柿今年也是格外走俏。

水果批发商说:“以前苹果都一块多一斤,现在涨到了3块多了,价格市场接受不了了,改口吃西红柿了。销售挺好,(一天)销售一两百件(箱)。”

开云网页版-开云(中国)官方在线登录分析:部分水果价格涨幅过大 可能回落

沙立勋是中国果品流通协会副秘书长,长期从事果品流通研究。他告诉记者,今年一季度以来,水果价格上升的情况实际上从去年下半年就已经开始。部分水果的累计涨幅已经超过100%。

中国果品流通协会副秘书长 沙立勋表示:“2005年,水果的产量在增幅上,比前几年水果生产的发展的增幅有所减少(下降),同时,市场的需求是在增加。”

沙立勋介绍说,实际上,去年我国水果产量达到了创记录的1。6亿吨,但由于天气原因和和赶上水果生产的“小年”,相比2004年,2005年水果产量的增幅出现了较大幅度的下降,其中苹果从2004年的12%,下降到1%;柑橘和梨分别从11。2%和8。6%都降到了6。4%。与此同时,我国居民水果消费量一直保持着强劲增长,目前,全国城市的年人均水果消费量已经达到了46公斤,而北京则已经超过了100公斤。水果加工和出口近年来也都保持着20%左右的增幅,需求超过供给导致了部分水果价格的上升。另外,沙立勋强调,今年水果价格大幅上升还与农户种植水果成本提高,以及运输交通费用上涨有关,从山东烟台运一车20吨苹果到太原,过去运费只要7000多元,现在则要8000多元,每公斤苹果要分摊运费0。4元。不过,随着各地夏季水果陆续上市,水果价格不会再出现大幅上升。

中国果品流通协会副秘书长 沙立勋表示:“我认为,今后一段时间果品的价格会维持在现有的价格水平上,不会有大的上涨。当中有一些涨幅过高的品种,它的价格可能会回落。”

来源: 经济信息联播

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