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■ 业内说法
起云剂专利人：
曾听说台湾有“便宜货”卖
如果（起云剂）按照平时正规的技术要求，很难做到（那么便宜）。
本报讯（记者吴鹏）昨日，有食品添加剂业内人士向本报表示，被查处的东莞企业在业内并不知名，“之前也听说过台湾那边有便宜的起云剂销售，但是没想到用的竟然是塑化剂。”
台湾此次查处的“毒饮料”中添加的塑化剂，被人违法添加在起云剂中，并且用于饮料和食品，大陆起云剂的使用情况又是如何？
记者在国家知识产权局的网站进行专利搜索，发现深圳冠利达波顿香料有限公司曾在2004年申请了“一种起云剂及其制备方法”的专利，申请人为封波、徐仲伟。
昨日，记者联系到封波，封波现为这一企业的调香师。他说，起云剂就是水和油的混合体，可以使饮料的口感更饱满。正规的起云剂在饮料中使用很多，一些运动饮料，尤其是有些浊度的那种，都要添加，“加入起云剂会改善口感”。
已有十几年行业经验的封波说：“没听说过大陆有人将塑化剂用在起云剂里。塑化剂是化工原料，不能用于食品。”
塑化剂被加入起云剂，就是为了代替起云剂中的油类物质，以降低成本。封波说，曾听到有人说台湾有卖便宜的起云剂，“如果按照平时正规的技术要求，很难做到（那么便宜）。”