专家称膨大剂正常使用对人体无害

2011年05月18日15:34 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
关键词: 膨大剂 西瓜 西瓜爆裂 瓜农

事件正进一步调查中

其他未使用膨大剂的农户为何也遭遇裂瓜,徐锦华认为,裂瓜是西瓜生产中的常见现象,一般在10%以下即属正常,裂瓜原因很多,品种、天气、田间管理这些因素都不能排除,而使用膨大剂后裂瓜同样也不能排除这些因素。

丹阳西瓜爆炸事故调查组和事故处理组对此表示赞同,丹阳农业委员会副主任武秀凤说:“在西瓜上使用膨大剂在大吕村只有5户,绝大多数种植户都没使用,仍发生裂瓜,原因非常复杂,因此需要时间进一步调查,不能妄下结论。”目前,裂瓜事件正在进一步调查中。

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膨大剂在我国使用广泛

西瓜开裂引发关注,人们担心,使用了膨大剂,西瓜会爆炸,植物激素是否存在滥用风险,用激素催熟的瓜果会不会对人体有害。

“西甜瓜膨大增甜剂”号称可以带来30%以上的增产效果,中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田认为,如果让孩子服用激素促进长高,我们会说这是拔苗助长,难道给作物使用膨大剂促进增产,就不是拔苗助长?

汪良驹认为,只要是在正常使用量范围内,膨大剂是安全的。至于大个瓜果,有可能是品种改良、技术改进的结果,也有可能是膨大剂催熟的结果。但是只要是按照国家规定适量使用膨大剂,是非常安全的。此外,瓜果从使用膨大剂到上市出售,会经过一段时间的间隔期,其残留基本测不出来,对人体没有什么副作用。

据专家介绍,膨大剂名为氯吡苯脲,别名为KT30或者CPPU,20世纪80年代由日本首先开发,之后引入中国,是经过国家批准的植物生长调节剂,并不属于食品添加剂。目前膨大剂在我国使用很广泛,长期的使用实践证明其对人体无害。

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