其他食品股受到相应影响

在奶粉事件曝光之后，联交所食品类股走势也出现分化。昨日，受益于替代效应的维他奶国际（00345，HK）放量飙升13.35%，至3.99港元，在过去两个交易日内，该股已从低点反弹了24%。

而其他拥有食品和饮料业务的公司则受到拖累，中国旺旺（00151，HK）昨日盘中一度暴跌26.9%，尾市跌幅随大盘涨幅扩大而收窄，收市报2.87港元，下滑4.65%；统一企业（00220，HK）盘中一度大跌10%，收市报2.31港元，跌3.75%。

小摩：蒙牛未来三年将亏损

尽管昨日继续停牌，但蒙牛乳业近四个交易日连续向下破位，跌幅较大。期间，十余家投行又集体下调公司的评估价格，掀起了一轮新的唱空攻势。其中，名列蒙牛乳业第二大机构股东的摩根大通将目标价狂砍近八成至3.8港元，甚至不足蒙牛乳业停牌前价格的两成。

该行已将蒙牛乳业的目标价由18港元降至3.8港元，这是目前各大投行给出的最低目标价，较蒙牛乳业停牌前收盘价20港元低了八成，维持“减持”评级。将蒙牛乳业目标价定在10港元下方的还有里昂证券，该行给出的价位是6.59港元。

摩根大通预期，蒙牛乳业的业绩将在未来三年遭遇滑铁卢，预计2008年净利润较上年下降88%至1.216亿元（今年下半年可能亏损）；2009年和2010年料净亏损2.669亿和2.226亿元。蒙牛今年上半年净利润5.83亿元，约137亿元收入中86%来自液态奶，另有不到一成来自包括奶粉在内的其他乳制品。

在看淡蒙牛盈利前景的同时，摩根大通还指出，蒙牛乳业的主要股东银牛和金牛的持股比例早已从上市时的65.9%大幅下降至16.4%。事实上，自2004年蒙牛乳业上市以来，金牛和银牛也渐渐养成“一年半载”减持一次的习惯。据《每日经济开云网页版-开云（中国）官方在线登录》统计，在今年8月份减持套现后，金牛和银牛共通过配售股份的方式套现超过50亿港元。