不能吃的海盐

陆上的有毒污染物经河流入海，通过沿海盐场晒制的海盐，又循环到人们的餐桌上

贝壳死了，鱼死了，当污水经过成百上千的江河汇流入海后，大海里的盐还能吃吗？

2003年12月，福建厦门、福州等地曾发生过海水污染导致食盐不能食用的传闻，引起市民抢购食盐，市长最后亲自出面辟谣说，福建省的食盐全部由本省生产，主要生产地在惠安、莆田、同安。市长说福建海域当年没有发生过任何海洋污染事件，传闻是假的。

然而，人们对大量陆上污水排入大海，导致大海受污，影响海盐生产质量的担心并不是没有根据。

2006年12月，广东省汕尾市盐业部门组成检查组，对全市各地的盐业生产情况检查后发现，全市多数盐场用以晒盐的海水均受到工业污水和生活污水的污染，生产出来的海盐色黑、水分多、杂质多，微量元素超标，不符合国家绿色食品认证标准。

检查组在该市陆丰检查时发现，一些盐场晒盐的海水很浑浊；有的盐场附近的海水受工业污水污染，水质较差。

广东省湛江市也进行过同样的盐业生产检查，发现一些私人盐场偷偷抽取地下卤水晒盐，只有一个结晶池。盐业部门的检查人员说，这样的做法会受到海水养殖和近海污染严重影响，生产的盐有害物质增多，各种有害物质混合在一起，根本不能食用。

陆上的有毒污染物经河流入海，毒死的不仅是海洋生物，通过沿海盐场晒制的海盐，循环到人们的餐桌上。人们自己排放的毒果经过循环之后，可能又回到了制造毒果者的体内。

江苏省银宝盐业公司下属的新滩、灌东、头罾等几大盐场就与盐城、连云港几大化工园区为邻。一块块方格状的盐田与排放着污水的工厂隔墙相邻。

“我们生产的海盐早就不用做食盐了，全部只能作工业用盐。”守着高高的盐山，新滩盐场的老王看着红红的卤水，“卤水从大海里抽上来，要经过几道工序才到这里，可就是这样，我们也担心不干净。”

在太阳的照射下，白花花的盐粒从卤水里长出来，像一朵朵小花。

2004年2月，化工园区刚刚建设时，时任江苏省盐业集团公司董事长的王德善有次在银宝公司的讲话上，专门提到了由于受工业污染的影响，海盐生产质量和数量都在急剧下降。

“我们是不吃自己生产的海盐的，我们也买外边公司生产的盐。”虽然自己盐场所在公司也生产加碘盐，但老王看着一天天扩大的化工园区，不免心有余悸。

从前，黄海里有一种虎头鲸，是国家二级保护动物。灌河是江苏海岸线唯一没有建河闸的河流，这是为每年虎头鲸向洪泽湖洄游产卵准备的。

可是，2005年后，虎头鲸再也没有来过。

下一个渤海是谁？

“渤海早就成了死海。”多位海洋专家估计，如果要使渤海“复活”，要用200年时间

几天之前，江苏省灌南县堆沟村民周文重再次发来沉重的短信：“我们怎么办？”

焦虑的不只是他一个人。2007年“两会”期间，全国人大代表、国家海洋局海洋发展战略研究所所长高之国再次呼吁加快渤海区域性环境保护立法进程。

“环渤海地区正在成为中国三大经济圈之一，渤海的生态环境也正承受着前所未有的压力，近海海域局部污染严重、污染范围持续扩大，局部生态系统遭到破坏，渔业资源趋于枯竭，赤潮、溢油等海洋环境灾害频发。”高之国忧心忡忡。

据他掌握的数据，渤海是国内污染最严重的海域，每年遭倾倒57亿吨有毒的肮脏废弃物与20亿吨固体废物。北京与天津的一些海鲜店，已不再购进污染地区的水产品。注入渤海的53条河流已经有43条属于严重污染。

中国官方统计数字显示，环渤海水域的重金属含量已经超出正常水平的大约两千倍。在排污口附近方圆几海里内已经没有鱼类生存。

国家海洋局发布的2007年上半年中国海洋环境质量通报显示：陆源入海排污口超标排放现象有增无减，排污口邻近海域海水质量持续恶化，渤海沿岸减排压力尤为突出。

这份报告称：“对全国500多个陆源入海排污口的排污状况及邻近海域生态环境实施了全面监测。约77.1%的排污口超标排放污染物，比上年同期增加18.2%.四个海区中，黄海沿岸超标排放的排污口比例最高，达82.8%，东海79.8%，南海73.0%，渤海71.7%.

“排污口日平均排海的污染物总量为9230吨，比上年同期增加6.7%，主要原因是部分排污口排海污水中的化学需氧量（CODCr）浓度较去年同期增高；排海污染物中，约有41.6%进入海水养殖区，只有10.9%排入排污区。”

2007年7月，山东省海洋渔业厅发布了《山东省海洋环境质量公报》。公报称：“污染区域主要分布在渤海湾南部、莱州湾和胶州湾局部海域。主要污染物为无机氮、活性磷酸盐和石油类。近岸港口、黄河、小清河、漳卫新河入海口和沿海企业排污入海口等周围海域污染较重。近岸海域海洋生态系统比较脆弱，莱州湾生态系统处于不健康状态，黄河口生态系统处于亚健康状态，主要表现在水体营养盐失衡、生物群落结构异常和生境改变等。”

受污的海洋对于山东省创造“海上山东”的计划，将会是最大的障碍。

2005年8月22日，江苏省环境保护厅发布了2004年度《近岸海域环境质量公报》。监测结果表明，2004年该省近岸污染面积较上年增加了4980平方公里，近岸海域的I类水比例则从2003年的20%猛然下降，仅剩下4%.

“渤海早就成了死海。”高之国希望通过立法让渤海复活。

多位海洋专家估计，如果要使渤海“复活”，要用200年时间。

从正在大兴土木的化工园区和一江黑水向东流的情景来看，任何一个中国海都有成为下一个渤海的可能。 （专题统筹：《南方都市报》首席记者 南香红 记者 喻尘 采写：特派记者 喻尘 摄影：特派记者 韩一鸣）