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昨天上午,西南大学的同学在位于学校李园食堂的“半更食间”餐厅购买食物。通讯员 叶文冰 摄
大学校园内一家餐厅的收银台前,准备就餐的同学排队买饭。同样一碗绿豆粥,前面的人买是5角钱一碗,而轮到紧随其后的另一个人购买时,却变成了1.5元一碗。
晚了几秒种,怎么就多花了1元钱呢?面对同学们的疑问,餐厅经理表示,上午9点以前是优惠价,过了9点就调整回原价了。这样做是想提高学生早餐的就餐率,也激发学生早点吃饭,不睡懒觉。
学生:
晚了几秒,多花一元
昨天上午,西南大学化学化工学院09级师范专业的小杨到位于学校李园食堂的“半更食间”餐厅去吃早饭。由于前一天晚上备课熬夜,所以早上8点半才起床,匆匆梳洗完毕后,就急忙来到餐厅。此时将近9点,收银台前排了几个人,他排在了后面。看着前面一个人刷卡买了一碗5角钱的绿豆粥和两个7角钱的馒头离开后,小杨也要了一碗同样的绿豆粥和两个春卷。
但拿到收银小票后,小杨却发现绿豆粥变成了1.5元一碗。他问收银员,对方却回答他,因为刚好过了9点,按照他们的规定,上午9点后,部分餐品价格要变化。而小杨观察发现,餐厅内并没有公示这样的规定。
记者随机采访了几名用餐的同学。08级教育学院研究生张丽(化名)住在杏园,平时经常到李园食堂的“半更食间”用餐。“早上排队就餐的人比较多,有时候收银员打卡比较拖沓,万一导致时间延误而被多收钱,我们不划算。”张丽说。
餐厅:
为激发学生不睡懒觉
记者了解到,“半更食间”目前在西南大学共开了3家店,目前都在实行这种“政策”:以上午9点为“临界点”,部分餐品9点之前一个价格,9点之后另一个价格。
针对此事,李园食堂“半更食间”的经理何江说,早上9点前后粥类、银耳汤等部分食物价格会有所变动,玉米粥、绿豆粥、蔬菜粥在9点以后由优惠价5角,调整回原价1元5,八宝粥、银耳汤也由1元调整到1元5。他表示,餐厅实行这个办法,主要是想提高学生早餐的就餐率,同时以优惠的价格激发学生早点吃饭,不睡懒觉。
物价:
可在现场贴个告示
西南大学后勤集团调研员陈淑兰表示,“半更食间”与学校后勤集团虽是一种联营关系,但“半更食间”有独立核算的权力、也有面向市场的自主经营,自我定价的权力。学校引进外来餐饮企业,是对学校伙食供应的一种补充形式。但学校拥有对它们质量卫生以及价格的监督管理权。
北碚区物价局物价检查所副所长周优全表示,餐厅对于物价的调整应该向公众提前告知,予以公示,增强信息的透明度。可在现场写一个牌子或者贴一个告示什么的,让大家知道9点前后价格的变动。(伊永军)