林业局副局长推荐多吃油茶油 称其还优于油橄榄油

2012年06月15日10:20 | 中国发展门户网 www.chinagate.cn | 给编辑写信 字号:T|T
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国家林业局副局长张永利回答记者提问 中国网 胡迪/摄

中国网6月14日讯 今日上午,国新办就第二次全国石漠化监测结果等情况举行发布会,国家林业局副局长张永利称,“我也推荐在座的各位记者多吃油茶油,套用一句现在说的话——你多吃油茶油,送给你一个健康的生活。”

有记者问,林业局有没有一些打算,在未来对油橄榄的种植做推广,这样也能解决我们国家橄榄油对外依存度比较高的现状。

国家林业局副局长张永利对此称,大家知道,油橄榄油和油茶油是世界人民都非常喜欢的两个高端油品。油橄榄油是在地中海周边的地方有小范围的生产,可是油茶油是我们中国特有的品种,这个树种在中国有大面积的分布,大概在十三四个省都有分布,江西、湖南、广西这三个省区分布面积最大,适生范围是非常广泛的。我们做过认真的研究,油橄榄油和油茶油比较起来,或者说油茶油和油橄榄油比较起来,它的主要组份都是接近的,都是差不多的,而且油茶油的组份配比在很多方面甚至还优于油橄榄油。起码可以说油茶油一点都不逊色于油橄榄油,甚至在很多方面有过之而无不及。我们找到了很多非常好的科研机构,立了很大的题目,做了长时间的研究,得出了这样一个结论。

张永利指出,过去在五十年代、六十年代的时候,我们国家也曾经一度认真地发展过油茶油,但是就像程红同志刚才提到得那样,受刚刚提到的一些因素影响,油茶油也没有发展起来。以后经过科技人员的不断努力,我们选育出了几百个好的优良品种品系,使油茶油的产量大幅度提高。曾经在我们国家栽培油茶树到了1亿亩,但是产量非常低,平均每亩产油也就3-5公斤。可是现在经过我们科技人员努力,亩产产油品,我是指最后可以吃的油品达到40公斤、50公斤、60公斤、70公斤、80公斤,这样的品种已经很多。

张永利称,在湖南浏阳,我们有块试验田,这个试验田面积很大,有三块,大的两千亩,小的都是一千多亩。有一年我们进行实测,平均每亩产油最高可以达到77.47公斤。而过去有一个数字,我们国家的油菜种植面积也是很广的,但是油菜每亩产油品平均也就是40公斤,但是油茶油的价值、品质比油菜油要高得多。我们知道,过去女同志用的很多化妆品里面都会用到橄榄油,我相信油茶油在美容方面作用也是非常大的。所以说,过去周总理有一个宿愿,希望在中国把油橄榄发展起来。油橄榄在我们国家适生的区域,适合它栽培的条件有很大的局限性,但是总理有这样一个意愿,我们还是要找比较好的地方,少而精,把这个油品发展起来。同时,我们要大规模地发展中国特色的橄榄油,也就是我们的油茶油,所以这个前景是非常大的。

张永利最后表示,我曾经给油茶油总结过“八好”的特点,学“三好学生”、“五好家庭”,我说这个树的优点实在太多了。今天郭局长几次提到脱贫致富,脱贫致富对老百姓意义太大了,对中国意义太大了。刚才刘主任和程主任都提到了“铁杆庄稼”,庄稼是种一道收一道,可是油茶是“铁杆庄稼”,一次种植,几十年受益,这个投入产出比是非常高的。所以,下一步解决我们新农村建设的问题、“三农”问题,解决我们的粮油安全问题,林业上可以挖掘的潜力是非常大的。这方面有很多工作可做。同时,高端油品里有油茶油,我也推荐在座的各位记者多吃油茶油,套用一句现在说的话——你多吃油茶油,送给你一个健康的生活。

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