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联合国粮农组织最新一期《粮食价格指数》显示,国际市场粮食价格在在2011年下半年维持稳中有降的趋势之后,在今年前两个月出现回升。
粮农组织表示,粮食价格继1月份出现回升之后,在2月份又上涨了1%,不过仍比2011年2月的峰值低10%。
具体而言,糖、油和谷物的价格都出现不同程度的上涨,乳制品的价格则略有下降。和1月份相比,受亚洲国家的大量采购和俄罗斯爆发猪瘟等因素影响,猪肉价格增加了3.4%,但家禽和牛羊肉的价格有所下降,因此,总体来说肉类的价格基本不变。
粮农组织指出,由于美元汇率走低以及运输费用下降,国际市场的粮食进口增多,而另一方面,一些主要的出口国遭遇恶劣天气导致供应受到影响,这是粮食价格出现上升的主要原因。
粮农组织还预测,2012年小麦产量将达到6亿9000万吨,比2011年的最高纪录减少1.4%,但仍远超出过去五年的平均水平。
文章来源:联合国