据对山东省39个县（市、区）788个农业生产经营单位的调查，今年一季度农产品生产价格指数为109.57。分行业看：农业与渔业呈现小幅上涨，分别为101.76和103.85；林业和牧业上涨幅度较大，分别为114.82和117.25。

一、主要农产品价格走势

1、小麦、玉米、花生、中药材生产价格上涨幅度较大，蔬菜生产价格下降，种植业产品生产价格总体走势平稳。调查资料显示：一季度，种植业产品生产价格总体上涨1.76%，分品种看：

小麦和玉米是拉动粮食生产价格上涨的主要因素。与上年同期相比，一季度粮食生产价格上涨14.51%，其中，小麦价格上涨7.53%、玉米价格上涨17.50%，稻谷价格上涨1.39%。小麦、玉米价格继续上涨的主要原因：一是去年冬天旱情较重、气候偏暖，3月份受强冷空气影响又出现强降水天气，对小麦生长不利，粮食减产的预期加大。二是由于山东省托市小麦收购量与周边省份相比偏低，本地加工企业又较多，加上前期加工企业的原粮库存不大，各制粉企业为了在市场上占有一定的份额，纷纷加大了开工率，采购原粮的积极性较高，小麦货源紧俏。三是畜牧业回升，饲料用粮增加，拉动粮食价格上涨。四是目前农民手中余粮的大幅递减和惜售，致使粮食价格上升。

棉花生产价格持平略减，油料、豆类、薯类生产价格全面上涨。一季度，棉花生产价格与上年同期相比下降0.19%，油料生产价格同比上涨8.43%，豆类生产价格上涨5.42%，薯类生产价格上涨3.69%。影响棉花生产价格上涨的因素主要有：一是节后纱、布市场启动比较缓慢，部分纺织企业资金回笼出现了一定的困难，采购能力减弱。二是由于去年四季度棉花价格较低，部分纺织企业储棉量增加，据夏津县调查，有的企业储棉用量超过5个月。三是多数企业在静观市场，等待配额下发，随用随买。

蔬菜生产价格呈现下降趋势，水果生产价格小幅上涨。与上年同期相比，一季度蔬菜总体生产价格下降5.06%，影响种植业产品生产价格指数2.64个百分点。其中，叶菜类下降7.99%，瓜菜类下降11.20%，块根、块茎菜类下降8.82%，茄果类下降4.67%，葱蒜类上涨0.56%，菜用豆类下降4.76%，水生菜类下降3.49%。蔬菜价格普遍呈现下降，主要是气温较常年偏高，有利于大棚蔬菜生长，虽然3月初出现倒春寒现象，气温下降幅度大，部分蔬菜价格上涨，但与上年同期相比，一季度蔬菜生产价格仍偏低。水果生产价格上涨3.40%，其中苹果价格上涨3.82%，葡萄价格上涨7.00%，红枣价格下降8.91%。

2、林业产品生产价格上涨14.82%。

林木产品价格持续上涨，其主要原因是市场对林木产品需求旺盛，而林业资源稀缺，市场林木供应紧俏，供不应求拉动林木产品价格上扬。与上年同期相比，一季度林业产品生产价格上涨14.82%，其中杨木价格上涨8.60%，桐木价格上涨12.47%，核桃价格上涨25.00%，花椒价格上涨30.41%。

3、牧业产品生产价格大幅上涨，生猪、家禽是主要影响因素

与上年同期相比，一季度牧业产品生产价格上涨幅度较大为17.25%，拉动农产品生产价格总指数上涨8.31个百分点。其中，生猪价格上涨22.06%、肉禽价格上涨12.51%、禽蛋价格上涨21.24%、活羊价格上涨12.59%、活牛价格上涨6.37%，奶产品生产价格略有下降，下降幅度为2.47%。

造成牧业产品生产价格大幅上涨的主要原因：一是粮食价格上涨，养殖成本增加。据调查，一季度玉米平均每公斤生产价格为1.40元，比上年同期上涨17.50%。玉米价格的持续上涨，使养殖成本增加，导致牧业产品生产价格上涨。二是消费需求量大。一季度，正值春节，居民对肉、禽及其制品的需求旺盛。三是受节日影响，食品加工企业对禽蛋产品的需求增加。

4、渔业产品生产价格小幅攀升

生活水平的逐步提高，人们更加重视膳食结构的科学合理，水产品以其低脂肪、高蛋白，营养丰富，越来越受到人们的青睐。调查资料显示：一季度，渔业产品生产价格比上年同期上涨3.85%，其中海水鱼类生产价格上涨7.93%，淡水鱼类生产价格上涨2.87%，海水贝类生产价格持平。

二、对今后农产品生产价格走势的初步预测

一方面，前期暖冬天气造成小麦旺长现象及病虫害严重，进入3月份后天气突变，又出现“倒春寒”，对小麦的生长更加不利。另一方面，山东的小麦加工品质明显好于河南、江苏，市场对小麦的需求量会持续增加。由于以上两个因素影响，后期小麦价格将维持高位运行。牧业产品，由于粮食价格的拉动影响，变动幅度不会很大。蔬菜生产价格，随着天气的逐渐转暖，市场供应量会逐渐增加，价格会随之下降。