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少林寺新春祈福法会引入商业运作遭质疑(图)
中国发展门户网 www.chinagate.com.cn  2009 年 01 月 05 日 
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背后:文武火熬制出功夫粥

少林药局的释延琳法师说,这次熬粥总共用了4口铁锅,直径均为1.1米,为确保腊八节施粥顺利进行,师父们从2008年12月30日开始就在少林伙房试煮粥,腊八节当天,凌晨3时就开始熬粥了,“用了文武火,该大的时候不能小,该小的时候不能大,必须掌握火候”。

本次熬的粥是“少林五行腊八粥”,粥的主料为五行豆(黄豆、黑豆、红豆、绿豆、芸豆)、糯米、紫米、薏米、桂圆、核桃仁、莲子、枸杞、花生、葡萄干、红枣、百合等,熬制2个多小时才成。释延琳说,此次共熬制了10桶粥,1000多斤,约一万碗。

秘方:少林秘制药汁是关键

不少游客反映,和自家熬的粥相比,少林寺的粥更好吃。难道这粥有啥秘方?

施粥活动结束后,记者辗转找到了释永信。“我看粥里的东西挺全的,具体都有啥,我也说不清。”提起粥,释永信开始打“太极”,在记者的一再追问下,他“妥协”了:“我们的粥,加入了少林秘制药汁。”

“您今天喝粥了吗?”记者追问释永信,他笑而不答。不过,谈起施粥的意义,释永信倒十分慷慨,腊八喝粥,是中华民族的传统,少林寺自去年恢复施粥传统以来,国内越来越多的寺院加入到施粥的行列,这也是传统文化的复兴。

“今年施粥最大的不同,是有了政府(少林景区管理局)的参与,希望社会各界都参与进来,把这一活动发扬光大,祈求风调雨顺,祖国繁荣。”释永信说。

另据了解,当天,入住云南昆明官渡古镇的少林僧人也按照少林传统,为官渡古镇的居民举行了施粥活动,大约有150名寺庙周边的市民品尝到了少林独特的“腊八粥”。

期待:少林寺还要办守岁共餐活动

当天上午10时,由释永信主持的“祈福国泰祈福民安”新春祈福大法会在寺内举行。与以往不同的是,这次活动由少林寺主办、某保险河南分公司协办。原本单纯的佛教活动引入了商业运作,这在少林寺的历史上还是第一次,引起不少人质疑。

释永信没有理会争议,只是说,少林寺期望通过佛教传统祈福的方式,祈福国泰民安、社会和谐。他还特意说,2009年是“牛”年,也希望通过这次祈福法会祝福人们牛年大吉,“牛”转乾坤。

据悉,少林景区还将在农历新年举办“2009牛转乾坤——少林跨年守岁围炉祈福共餐”活动;随后将举行“山山结盟两岸传情——两岸旅游互动联谊”以及少林禅文化主题活动。(东方今报 今报记者 梁新慧/文 邱琦/图)

来源: 大河网
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